Proizvodnja vina je v tržnem letu 2023-2024 dosegla nekaj manj kot 550.000 hektolitrov. Od leta pred tem je bila nižja za štiri odstotke, je minuli teden sporočil statistični urad.
Proizvodnja vina je v tržnem letu 2023/2024 znašala 4 % manj kot v predhodnem.
K skupni proizvodnji so z vidika porazdelitve po kakovostnih razredih vin največ prispevala vina z zaščiteno označbo porekla in sicer 344.000 hektolitrov ali 63 % celotne proizvodnje vina. Od tega je bilo belih vin nekaj več kot dve tretjini, natančneje 67 % oz. 231.000 hektolitrov.
Razpoložljiva količina za prehrano večja za skoraj četrtino
Razpoložljiva količina vina za prehrano je v opazovanem tržnem letu znašala 734.000 hektolitrov in se je v primerjavi s predhodnim povečala za 24 %. Belih vin je bilo 71 % oz. 518.000 hektolitrov. Razpoložljiva količina vina na prebivalca je tako znašala 35 litrov, od tega 24 litrov belih vin.
Zaradi manjše proizvodnje in večje domače potrošnje je stopnja samooskrbe v primerjavi s predhodnim tržnim letom upadla za 21 odstotnih točk, s 95 % na 74 %.
Vir/Graf: SURS (Statistični urad RS)
Foto: Arhiv Instore
