V skupni zastopanosti sort oljk v oljčnikih Agrolagune prevladujeta "leccino in picholine", v manjših količinah pa so zastopane tudi druge sorte, kot so: "istrska bjelica, ascolana, pendolino, črnica in rošinjola". Oljke, med katerimi so nekatere stare tudi 45 let, so na odličnih legah, osnova za doseganje izjemne kakovosti olja pa so nepoškodovani plodovi, predelani v 12 urah po obiranju.
Nerina Zec, predsednica uprave Agrolagune, poudarja, da je bil namakalni sistem odločilen za odlične rezultate Agrolagune v oljkarstvu: »V Agrolaguni smo leta 2024 zaključili projekt vzpostavitve namakalnega in gnojilnega sistema za 106 hektarjev oljk. nasadov kot tudi postavitev trajnih nasadov oljk s 300 novimi sadikami avtohtonih istrskih sort. Namakalni sistem je pomembna konkurenčna prednost Agrolagune v oljkarstvu in zato v Agrolaguni pričakujemo večji pridelek v primerjavi z lanskim letom. V okviru tega projekta, ki ga je sofinancirala Evropska unija preko Programa razvoja podeželja Republike Hrvaške smo nabavili novo kmetijsko mehanizacij, ki bo olajšala vzdrževanje nasadov in pridelavo olja.«
Iris Butković, direktorica Oljarske družbe, je razmišljala o pričakovanjih glede pridelka in kakovosti oljčnega olja: »Letošnja trgatev oljk se začne nekoliko prej kot lani. Letošnje leto je bilo zahtevno, zaznamovano s sušnimi obdobji, ki so nam zaradi našega namakalnega sistema predstavljala manjšo težavo. Suši je sledilo močno deževje, ki je žal prizadelo "randmane". Čeprav pričakujemo nekoliko nižje pridelke, smo s količino oblikovanih plodov zadovoljni ter pričakujemo dober pridelek in kakovost.«
Vir: Fortenova Linkedin
