Študija podjetja Tesco,največjega trgovca na Otoku, ki jo je izvedel Yougov, razkriva, da kar 92 % kupcev ne ve, kaj imajo v svojih kuhinjah, preden se odpravijo v supermarket po nakupih. To posledčno pomeni napačne nakupe, so ugotovili.
Neuspešno načrtovanje vodi do zavržene hrane in to zaradi malomarnosti. Zaradi tega, ker kupci enostavno pred nakupi pozabijo preveriti hladilne omare, hladilnike in zamrzovalnike, preden naredijo nove zaloge.
To vodi do povečane porabe, podvojenih nakupov, nepopolnih obrokov in na koncu do hrane, ki konča v smetnjaku, saj so številna živila spregledana in prepuščena kvarjenju.
