Financiranje jim bo pomagalo pri reševanju izzivov na področju prašičereje, ki vključujejo naraščajoče stroške, kitajsko prepoved uvoza svinjine v EU in pomanjkanje mesnic. Poleg tega so se (tudi) v diskonterju soočili z pomanjkanjem zdravih prašičev in zato poskrebeli za pomoč proizvajalcem.
Skupaj s to naložbo so v Lidlu uvedli projekt: "Lidl Pork Standard", ki podpira njihovo zavezo o 100-odstotnem poreklu britanske svinjine, ki jjo vsak dan ponujajo svojim kupcem.
Z novimi standardi nameravajo v Lidlu svoje proizvajalce svinjine preusmeriti tudi na nov model obračunavanja stroškov, ki zagotavlja zadovoljstvo na obeh straneh.
Spremembe so izvedli v sodelovanju s proizvajalci svinjine s katerimi so ustanovili posebno Skupino proizvajalcev svinjine narejene v VB.
Prek nove skupine bo Lidl financiral projekte raziskav in razvoja vzreje prašičev in za izboljšanje njihove splošne blaginje. Med drugim so jim v hleve namestili celo 3D kamere s posnetki narave, vse za izboljšanje njihovega dobrega počutja.
V Lidlu vlagajo tudi v oceno ogljičnega odtisa kmetij v Skupini proizvajalcev svinjine, rezultate pa bodo uporabili za oblikovanje načrtov za zmanjšanje emisij. Poleg tega bodo več kot 250.000 funtov vložili tudi v ogrožena povodja Združenega kraljestva, da bi podprli varstvo rek in kakovost vode, hkrati pa si prizadevali za pridobivanje soje brez krčenja gozdov že do konca leta 2025.
Richard Bourns, CCO pri britanskem Lidlu, je dejal: »Zadnja naložba poudarja zavezanost britanskim proizvajalcem, dobremu počutju živali in okolju. Zato smo tesno sodelovali z dobavitelji in kmeti, vključno z glavnimi partnerji, kot sta Cranswick in Pilgrim's, da bi pomagali dobavnim verigam. Prevzemamo svojo odgovornost za spodbujanje pozitivnih sprememb. Novi standard za svinjino je namenjen podpori podeželskim skupnostim in zagotavljanju odpornosti sektorja, hkrati pa s tem kupcem zagotavljamo visokokakovostno britansko svinjino po sprejemljivih cenah.«
Fábio Brancher, operativni direktor za kmetijstvo pri Pilgrim's Europe, je poudaril: »Z Lidlovo podporo bomo naše kmete zaščitili pred nestanovitnostjo trga in jim pomagali pri okrevanju. Sodelovanje z Lidlom poudarja našo zavezanost podpori britanskim kmetom in spodbujanju trajnostne prihodnosti sektorja.«
Vir: Foodbev.com
Foto: Arhiv Instore
