Podjetje je lansiralo veganski "jajčni zvitek" na osnovi fižola pod imenom "NoPokPok" kot del svoje blagovne znamke.
Nadomestek pravim jajcem proizvajajo v Münsterlandu, nov izdelek pa so pridružili ponudbi okoli 200 veganskih ali vegetarijanskih nadomestkov "pravim" živilsm izdelkom podjetja.
Metro je ta izdelek razvil na "zahtevo" (beri željo) Feldhues Fun Foods GmbH.
"Z NoPokPok imamo zdaj v naši ponudbi Metrojev izdelek, ki gostincem omogoča zamenjavo kuhanega jajca z vegansko alternativo, prav tako pa zaradi svoje oblike taisti izdelek bistveno poenostavi "pojedino". To našim strankam omogoča, da svojim gostom brez dodatnega truda ponudijo znane jedi, a v veganski obliki," je povedala Muna Sueifan, vodja nabave za kategorije delikatese in zamrznjene hrane.