SLO bocni levo
SLO bocni desno

KZ Tolmin v Novi Gorici odprla (drugo) butično mesnico

Slovenija

14.03.2017

V KZ Tolmin so v petek v sodelovanju s podjetjem Roko d.o.o. in Cerjak d.o.o. odprli novo trgovino v centru Nove Gorice (nasproti Mercatorja).  

Kmetijska zadruga Tolmin (KZ Tolmin) je v Novi Gorici odprla svojo drugo mesnico. Poleg svežega mesa imajo tam tudi kuhinjo, kjer iz mesnin Alpija, ki jih delajo v prenovljeni Salameriji, pripravljajo malice.  Prostor za novo butično mesnico, v katero so investirali več kot 50.000 evrov, imajo v dolgoročnem najemu, to je že njihova druga mesnica v Novi Gorici.

Poleg malic, svežega mesa in mesnin Alpija  imajo v novi novogoriški trgovini raznoliko domačo hrano iz Posočja. V ponudbi  imajo celoten program Mlekarne Planika, vino iz Goriških Brd, med in druga živila od tamkajšnjih kmetov. Znani so  po mesninah Alpija, kjer so zadnji hit hrenovke s smetano, ki jih prodajajo tudi v Tušu, Sparu, Fami, lokalnih trgovinah in v živilskih trgovinah drugih zadrug. Le zelenjave nimajo domače in jo bodo pripeljali iz KZ Agraria Koper, so sporočili. 

Lani so dosegli šestodstotno rast prihodkov, zlasti zaradi večje prodaje mesa in mesnin. Za desetino več mleka so prodali tudi Mlekarni Planika. Bolje so poslovale tudi njihove zadružne trgovine. Rast prihodkov pričakujejo tudi v tem letu, je za Finance povedal Niko Maver, direktor KZ Tolmin.
 
V novi mesnici so zaposlili  pet ljudi, že zdaj pa jih je 105 v tolminski zadrugi, ki že ima 18 trgovin.