Na prelomu leta, v katerem Eta Kamnik slavi častitljivih 90 let, je podjetje obiskovalcem odprlo svoje dvorišče. Na mestu, kjer že 50 let stoji tovarna, se je zbrala pisana množica več kot štiristo ljudi. Med njimi sta bili tudi vnukinji Stanka Žargija, ki je leta 1923 ustanovil majhen družinski obrat za proizvodnjo kompotov, džemov in sirupov. Do danes je Eta zrasla v sodobno podjetje, ki inovativnost dokazuje z razvojem novih izdelkov. Etin "hit poletja" bodo gotovo sadni prelivi, ki so jih po premierni predstavitvi obiskovalci dobesedno razgrabili.
"Na tradicijo, ki jo je leta začel Stanko Žargi, smo izjemno ponosni. Njegova vizija je pustila pečat na podjetju, kot ga poznamo danes. Tako kot pred 90-imi leti še danes prisegamo na kakovost, cenimo sadove narave in v delo vlagamo ogromno volje in ljubezni," se je ustanovitelju manjšega družinskega obrata, ki je pomenil prve začetke današnje Ete, poklonila Ksenija Jankovič Banovšek, izvršna direktorica Ete. "Eta kljub krizi posluje stabilno, saj se nenehno prilagaja in odpira trendom v prehrani in kulinariki. Danes naše kakovosti ne poznajo le doma, temveč tudi na 20-ih tujih trgih. Imamo lojalne potrošnike, ki nas niso razočarali niti ob praznovanju jubileja," je povedal izvršni direktor Ete Marko Konič. V skoraj poletnem dopoldnevu, je Etino dvorišče obiskalo več kot štiristo gostov. Ob zvokih ansambla Toplar je dopoldansko slavje ponudilo priložnost degustiranja Etinih poznanih 'uspešnic', kot tudi novosti. Na dogodku sta bila javnosti prvič predstavljena malinov in višnjev sadni preliv, ki ju odlikuje visok sadni delež in naravno sladilo - rjavi trsni sladkor, ter divjačinski golaž pri nastajanju katerega je z nasveti in usmeritvami sodeloval prof. dr. Janez Bogataj.
Gostje so po degustacijah odgovorili na svoj način: prodana je bila polovica prve proizvedene serije sadnih prelivov, ki jo je Eta nameravala plasirati to poletje. "Seveda nas je presenetilo. Kaj takšnega se redko zgodi. Je pa vsekakor pozitivno presenečenje. Nekaj zagat bomo sicer imeli pri nabavi sadja za pripravo dodatnih količin sadnih prelivov, saj je v kozarčkih kar 50 odstotkov celih sadežev, ki so izredno visoke kakovosti, a odzivi kupcev kažejo, da gremo v pravo smer," je na vprašanje, kaj zdaj, ko je bilo prodane polovico zaloge, ki naj bi zadostovala za celo poletje, odgovorila Marko Konič.
"Prof. dr. Janez Bogataj, ki se je dogodka udeležil in tudi sam preizkusil divjačinski golaž, z nami sodeluje pri razvijanju skupine izdelkov slovenskih tradicionalnih jedi v kozarcih, ki bodo naravne in iz prvovrstnih surovin. Na police nameravamo že to jesen poleg divjačinskega golaža postaviti ričet in bograč, ki sta še v fazi razvoja in testiranj," je povedala Jankovič Banovškova.
