Mercator v aprilu začenja z akcijo prodaje domačega mesa

Slovenija

18.03.2013

Na današnji okrogli mizi z naslovom: "Kupec želi slovensko! Ali lahko to zagotovimo?", v organizaciji GZS (Gospodarske zbornice Slovenije),zbornice kmetijskih in živilskih podjetij, je predsednik uprave Mercatorja Toni Balažič napovedal veliko "mesno" akcijo v aprilu. Pri največjem trgovcu so se odločili, da bodo v redni prodaji ponujali v Sloveniji rejeno sveže meso. Tuje meso se bo prodajalo v Mercatorjevih akcijah.
 
 
Debate o okrogli mizi z zelo aktualno temo so se udeležili: Toni Balažič (Skupina Mercator), Andreja Bizjak (UVHVVR), Nada Krajnc (Perutnina Ptuj), Marko Višnar (Farme Ihan) in Jure Vončina (KZ Krka). Moderatorka je bila dr. Tatjana Zagorc, GZS-ZKŽP.
 
V zelo zanimivi debati, kjer je bil poudarek na večji pomoči proizvodnji in prodajhi domačih izdelkov, je predsednik uprave Mercatorja Toni Balažič postregel z novico o tem, da bodo podobno kot s sadjem oziroma zelenjavo začeli z akcijo prodaje slovenskega mesa (govejega, piščančjega in prašičjega) . 
 
Od govornikov smo lahko izvedeli, da je v samooskrbi Slovenija zmožna  proizvesti vseh 100% piščančjega mesa (Nada Krajnc)  ter 30-50 % svinjskega (Marko Višnar) . Veliko je odvisno od sodelovanja s trgovci in zato je bilo mnenje predsednika uprave največjega slovenskega trgovca najbolj odmevno. 
 
 "68 odstotkov Slovencev zelo zanima poreklo in dajo veliko na to, da je izdelek domač. Ob začetku zadnjih afer sem napovedal, da bodo le te odprle  Pandorino skrinjico in zaradi tega je še bolj pomembno, da poskrbimo za našega kupca. Za potrošnika je izvor izdelka zelo pomemben in v aprilu bomo začeli  s prodajo mesa, ki bo 100% slovensko in bo v redni prodaji na voljo v naših mesnicah. Zelo smo ponosni na to, da imamo zagotovljeno sledljivost in naš  lastni "monitoring" ter da sami nadziramo prek 3000 izdelkov v ponudbi.  Vse to ne bo vplivalo na ceno končnega izdelka mesa v naši akciji," je poudaril Balažič.
 
V spodnjem posnetku si lahko ogledate uvodni nagovor z okrogle mize: