Potem, ko je bilo v medijih objavljeno, da so se v Fructalu zaradi velikih zalog breskove kaše odločili, da letošnje letine breskev od sadjarjev v Vipavski dolini ne bodo odkupili, so iz Ajdovščine poslali uradno razlago.
Luka Jejčič, predsednik uprave Fructal d. d. je v nadaljevanju podal dejstva in okoliščine, ki vplivajo na letošnji odkup breskev v Fructalu.
"V zadnjih letih je Fructal odkupil in v dogovorjenih terminih poravnal odkup vseh breskev, ki so jih ponudili vipavski kooperanti. Lani smo tako v Fructalu vse ponujene vipavske breskve odkupili po ceni 0,25 EUR/kg in višjo odkupno ceno sprejeli zaradi višje kakovosti domačih pridelkov, kljub izrazitim cenovnim pritiskom in zelo slabim napovedim s trga.
Žal so se napovedi uresničile in zaradi vse manjše kupne moči smo še bolj podvrženi cenovnim pritiskom; prišli smo v situacijo, da trg takšne cene ne sprejme in posledično večjih količin proizvodov tudi ne moremo prodati.Ker večine lani odkupljenih breskev v Fructalovi lastni proizvodnji nismo porabili in so zaloge naraščale, smo skušali breskovo kašo prodati vsaj kot surovino. Vendar lansko leto nismo uspeli prodati niti kilograma zalog sadne kaše, saj je pri odkupni ceni breskev 0,25 EUR/kg z dodanimi stroški predelave in kala cena povsem nekonkurenčna.
V sosednji Italiji se cene svežih breskev gibljejo med 0,09 in 0,11 EUR/kg, zato se cene kaše iz Italije ali Španije začnejo že pri 0,22 EUR/kg (vključno z vsemi stroški).Glede na trenutne proizvodne načrte v Fructalu letos novih zalog breskev za lastno predelavo ne bomo potrebovali in jih zato v letošnjem letu izjemoma tudi ne bomo mogli odkupiti. Zadrugo in pridelovalce o situaciji že obveščamo in pozivamo, naj se pravočasno obrnejo na druge potencialne odjemalce ali poskušajo breskve ponuditi na trgu svežega sadja.Če bodo imeli pridelovalci težave, lahko v skrajni sili Fructal kooperantom ponudi le odkup z namenom prodaje breskove kaše kot surovine. Vendar bomo lahko v tem primeru zagotovili le nekaj centov dodatka na raven odkupnih cen sosednje Italije, saj sicer surovine ne bo mogoče prodati.
Seveda to ne pomeni, da se želimo v prihodnje odreči vipavskim breskvam. Glede na proizvodne načrte bomo do leta 2014 porabili zaloge breskove kaše in bomo torej v prihodnjem letu znova zainteresirani za odkup.Zaloge breskove kaše, ki so se lani nakopičile, so tudi posledica odločitev prejšnjih let, saj smo od kooperantov vedno odkupili vse ponujene količine, kar nas je v spremenjenih tržnih okoliščinah privedlo do nastale situacije.K izjemnim zalogam pa je prispevalo tudi dejstvo, da so bile količine odkupljenih vipavskih breskev zaradi dobrih letin v zadnjem obdobju nadpovprečne; in sicer smo lani odkupili skoraj 1500 ton, leta 2011 rekordnih 2300 ton in leta 2010 približno 1600 ton vipavskih breskev."
| Predstavniki Kmetijske zadruge Vipava naj bi se s sadjarji sestali jutri, ko bodo začeli iskati rešitve za nastali položaj. Breskve naj bi Fructal od domačih sadjarjev ponovno odkupil leta 2014, ko bodo porabili uskladiščeno breskovo kašo, dotlej pa novih zalog ne potrebujejo, je povedal direktor KZ Vipava Boris Bajc. Lani je Fructal po slabi letini od domačih sadjarjev odkupil 1450 ton breskev in jih plačal po 0,25 evra za kilogram. Leto poprej je bila letina precej obilnejša, odkupili so kar 2250 ton breskev. "Če odkupa breskev letos ne bo, pomeni to za proizvajalce iz Vipavske doline katastrofo," je po objavi dejal eden večjih proizvajalcev breskev Franc Vodopivec in nadaljeval: "Breskve niso kot solata, ki jih posadiš ali pa ne, pač pa je odločitev za njihovo pridelavo dolgoročna." Prav zaradi tega, ker so pred leti v Fructalu spodbujali obnovo starejših breskovih nasadov, Vodopivca sedaj čudi, da ne razumejo vipavskih sadjarjev, ki so se s to odločitvijo znašli v nezavidljivem položaju. Fructal je sicer v 100-odstotni lasti srbskega Nectarja, ta pa je v lasti družine Radun. Srbi so v Fructal vstopili leta 2011, ko so 93,73-odstotni delež v ajdovski družbi kupili od Pivovarne Union. Kasneje so prek prevzemne ponudbe za preostale delnice Fructala pridobili še štiriodstoten delež. |
