Včeraj so nam s Spara poslali uradno sporočilo za javnost, v kateri se za neljubi dogodek s tortelini opravičujejo svojim kupcem.
Spar Slovenija je zapisal takole:
"Dne 24.2. je bila objavljena analiza, ki je potrdila vsebnost konjskega mesa v SPAR Gourmet tortelinih. Izdelek smo nemudoma umaknili iz prodaje, kupcem pa se zaradi neskladne deklaracije izdelka SPAR Gourmet tortelini tudi opravičujemo.
Kakovost izdelkov naših znamk kontroliramo na več stopnjah - prva stopnja kontrole je že pri proizvajalcu, zatem pa preko akreditiranih institucij testiramo izdelek še pri nas. Konkretno za te torteline je bilo v zadnjem mesecu v tujini pri proizvajalcu izvedenih preko 150 analiz na prisotnost konjskega mesa, in sicer na surovine, polproizvod in končni proizvod. Testiranje je bilo izvedeno po metodi PCR in prav vsi rezultati so bili negativni.
Glede na rezultate analize, ki je bila narejena v Sloveniji, smo povzeli vse potrebne ukrepe, poleg tega pa smo zaradi različnosti rezultatov sprožili dodatne analize. Po naših ugotovitvah v Sloveniji namreč ni akreditiranih laboratorijev za to vrsto analiz, kar je tudi težava in povzroča negotovost zaradi različnih rezultatov. Doslej smo imeli uveljavljeno prakso pogostih naključnih testiranj, ki je v uporabi tudi pri pristojnih službah in je v skladu s splošno prakso načina testiranja izdelkov na območju Slovenije.
Glede na navedeno situacijo bomo še poostrili nadzor pri izdelkih, kjer obstaja možnost navedenega problema, in radikalno povečali število analiz ter testiranj. To je za trgovca res radikalen ukrep, s ciljem neoporečnosti izdelkov. Ker se v Sparu zavedamo svoje odgovornosti, bomo storili vse za varnost kupcev."
