Raziskava Inštituta za nutricionistiko je pokazala, da izmed pregledanih označb živil prav nobena ni bila skladna z zakonodajo, kakršna bo v veljavi decembra.Inštitut za nutricionistiko je predstavil rezultate prve raziskave uporabe prehranskih in zdravstvenih trditev na živilih na slovenskem tržišču. Raziskovalna skupina je v okviru raziskave preverjala označevanje funkcionalnih živil in njihovo kakovost. Pregledanih je bilo preko 6000 živil, dodatno laboratorijsko preiskanih pa 32 naključnih vzorcev, označenih s trditvami, ki se nanašajo na omega-3 maščobne kisline in prehranske vlaknine. Za živila označena s prehranskimi in zdravstvenimi trditvami namreč velja posebna zakonodaja, ki potrošniku zagotavlja pravico do obveščenosti in preprečuje zavajanje potrošnika. Rezultati raziskave so pokazali, da označba prav nobenega obravnavanega vzorca ni bila skladna z novo zakonodajo, ki bo v uporabi od 14. decembra 2012. Raziskava je bila izvedena v okviru ciljnega raziskovalnega programa Ministrstva za kmetijstvo in okolje ter Javne agencije za raziskovalno dejavnost. Nosilci živilske dejavnosti morajo še letos odpraviti vse neskladne označbe in potrošniku ponuditi kakovosti primerno označena živila, zato je Inštitut za nutricionistiko zanje pripravil tudi posebna izobraževanja in možnost preverjanja označb živil in prehranskih dopolnil, s čimer želijo po najboljših močeh prispevati k odpravi neskladnosti.
