V sklopu projekta Alpsko mleko za varne hiše na letni ravni namenijo nekaj manj kot 30.000 litrov Alpskega mleka iz 100-odstotno slovenskega mleka. Že dve desetletji stanovalkam varnih hiš, materinskih domov in kriznih centrov po vsej Sloveniji ponudijo to osnovno živilo za vsakogar, ki je še posebej ključno za najmlajše. »Nekatere mamice ga uporabljajo kar za vse tri obroke v dnevu, ker je tako najlažje,« so izkušnjo delili v društvu Varna hiša Gorenjske in nam zaupali nekaj izjav uporabnic. Njihove varovanke pravijo, da gre mleko odlično v promet, saj ga uporabljajo za zajtrk, večerjo in peko. Iz njega pripravijo mlečni riž, kosmiče, kaše, in mlečni zdrob, rade pa ga spijejo s kavo, kakavom ali kot mlečni smuti in šejk. Najbolj iznajdljive si iz prejetega mleka same ustvarijo tudi jogurte, sire in skuto.
Da ga nikoli ne zmanjka, skrbi trideset zaposlenih in zunanjih sodelavcev v Ljubljanskih mlekarnah. Nihče od sodelujočih ne pozna lokacije hiš in centrov, zato vozniki izdelke dostavijo na različna prodajna mesta v večja slovenska mesta. Od tam jih koordinatorji centrov prevzamejo in razdelijo med porabnice. Da jih mleko doseže, morajo sodelovati štirje oddelki iz Ljubljanskih mlekarn. Pobuda prihaja iz oddelka korporativnega komuniciranja in družbene odgovornosti, ki vodi projekt. Oddelek naročanja skrbi, da vseh 32 varnih hiš, materinskih domov in kriznih centrov dobi zadostne količine mleka, v skladišču pa izdelke hranijo, da so pripravljeni za tedenske dostave. Zaposleni v logistiki sledijo skrbno načrtovanim urnikom prevozov, da mleko pride na vse lokacije pravočasno.
Projekt nemoteno teče že dve desetletji in Ljubljanske mlekarne se zavedajo, da je to le eden od delčkov, ki spodbuja delovanje humanitarnih organizacij. Ob tem so z drobnimi izdelčnimi donacijami pomagali številnim športnim, kulturnim, mladinskim in drugim društvom oziroma organizacijam. Postali so tudi posebni člen Verige dobrih ljudi, projekta Zveze Anita Ogulin in ZPM, ki družinam v stiski pomaga pri opolnomočenju na poti iz revščine. Pomagajo jim z mesečno dostavo 500 litrov mleka, ki tako polni skodelice na mizah tistih, ki ga najbolj potrebujejo.
Vir/Foto:
