MOL (Mestna občina Ljubljana) je ob Evropskem tednu zmanjševanja odpadkov, ki je letos posvečen zavrženi hrani, na treh lokacijah v središču Ljubljane (Prešernov trg, Kongresni trg in osrednja ljubljanska tržnica) postavil zabojnike JP Voka Snaga, ki so jim dodali transparente, na katerih so zapisane protestne parole proti zavrženi hrani.
Akcijo je Mestna občina Ljubljana prvič predstavila pred 10 leti, zdaj pa so jo ponovno obudili z namenom, da javnost opozorijo na problematiko zavržene hrane na nekoliko drugačen način: »Z zabojniki, ki so neme priče vsakdanjih navad, vrednot in življenjskega sloga meščank in meščanov,« povedo pri MOL-u.
»Naključen zabojnik na ulici razkrije, da med odpadki pristane veliko hrane: kruh, pekovski izdelki, mlečni izdelki ter sadje in zelenjava - predvsem zato, ker porabe hrane ne načrtujemo, kupimo in pripravimo več hrane kot je potrebujemo, ostankov pa ne znamo s pridom izkoristiti. Zmanjševanje količin zavržene hrane od nas ne zahteva, da se postavimo na glavo. Z majhnimi in preprostimi spremembami bomo uživali v bolj raznolikih obrokih in ob tem še prihranili,« so sporočiliiz JP Voka Snaga.
Po lanskih podatkih Statističnega urada RS smo v Sloveniji zavrgli 78 kilogramov hrane na prebivalca, kar je skoraj za desetino več kot leto prej. V Sloveniji smo v letu dni nabrali 164.803 ton odpadne hrane, od tega 44 odstotkov v gospodinjstvih, 34 odstotkov v gostinstvu. |
Vir/Foto:: MOL (Mestna občina Ljubljana) in JP Voka Snaga