HoReCa se v Rusiji ne glede na vojno v Ukrajini razvija izjemno hitro. Na primer, Rostov na Donu ima zelo kvalitetno gastronomsko šolo, ki prispeva k razvoju domačega turizma. Iz Metroja sodelujejo z več kot 4500 predstavniki gostinstva in z 38 lokalnimi dobavitelji.
"Veseli nas, da lahko predstavljamo lokalna podjetja in proizvajalce, ki jim želimo postati močan in zanesljiv partner," je dejal Johannes Tholey, izvršni direktor Metroja.
Nov center bo uporaben za restavratorje in kuharje, ki bodo ta prostor lahko uporabljali za izobraževanje in izpopolnjevanje ter dobavitelje za preizkušanje oz. degustacijo izdelkov, so še sporočili iz družbe.
Poleg tega nov center vključuje tudi razstavni prostor, kjer bo podjetje razstavljalo izdelke zasebne oz.lastne trgovinske blagovne znamke.
V prihodnjem obdobju načrtujejo odprtje podobnih objektov tudi v drugih mestih, kjer so prisotni.
Iz družbe sporočajo, da je odprtje tovrstnih centrov način za seznanjanje sektorja HoReCa z vsemi novimi izdelki, hkrati pa tudi priložnost, da prispevajo k razvoju te panoge z zagotavljanjem profesionalne platforme za usposabljanje in izmenjavo izkušenj.
Vir: InStore
Foto: Metro
