SLO bocni levo
SLO bocni desno

VB: Odobrili laboratorijsko meso za prehrano živali

Svetovne

27.08.2024

Združeno kraljestvo oz. Velika Britanija je kot prva država v Evropi odobrilo meso, vzgojeno v laboratoriju, za prehrano živali. Prve komercialno dostopne vzorce namerava podjetje Meatly predstaviti še letos.

Povpraševanja po hrani za hišne ljubljenčke, narejene iz laboratorijskega mesa, naj bi bilo veliko, poroča Guardian. 

V proizvodu Meatly je uporabljeno piščančje meso. Pridobijo ga tako, da iz piščančjega jajca vzamejo majhen vzorec. Temu nato v laboratoriju dodajajo vitamine in aminokisline, nato pa celice gojijo v posodi, ki je podobna tistim, v katerih fermentirajo pivo.  S tem dobijo produkt, podoben pasti.

Vir: Guardian

Foto: Arhiv Instore