Kmetijsko gozdarski zavod Kranj bo v sodelovanju s ptujskim in novogoriškim zavodom ter lokalnimi strokovnjaki pripravil jutri ob 10. uri v dvorani nad prostori pošte in kmetijske svetovalne službe v Srednji vasi delavnico z naslovom Kakovost mlečnih izdelkov.
Delavnica je brezplačna in je namenjena vsem gorenjskim kmetijam, na katerih se v okviru dopolnilne dejavnosti ukvarjajo s predelavo mleka.
Vsak udeleženec lahko prinese na delavnico največ dva mlečna izdelka, ki jih sam izdeluje, potlej pa jih bodo skupaj z drugimi pokusili, jih ocenili in se s strokovnjaki pogovorili o njihovi kakovosti.
Prijave za sodelovanje na delavnici so sprejemali do petka, 18. oktobra, oziroma do zasedenosti mest (največ dvajset) Ana Beden (051 684 163, ana.beden@kr.kgzs.si) in Vanja Bajd - Frelih (04 511 27 01, vanja.bajd-frelih@kr.kgzs.si).
