Pivka perutninarstvo je pred kratkim zagnala proizvodnjo v nekdanjem Mipovem obratu v Kromberku. Preselili so celotno linijo predelave piščančjega mesa in zaposlili nekaj nekdanjih Mipovih delavcev. V Kromberku je trenutno 70 zaposlenih.
V Kromberku je trenutno 70 zaposlenih. Stroški naložbe, selitve in vzpostavitve proizvodnje se bodo povrnili šele v prihodnjih letih z načrtovano povečano proizvodnjo in novimi izdelki.
"S selitvijo oddelka predelave v nov specializiran obrat se je sprostil prostor na Kalu, kjer intenzivno raste oddelek začinjenega mesa za peko in žar. Danes prodajamo izdelke v več kot 20 držav sveta. Za nas je pomembno, da obrat ostaja v Sloveniji, saj imajo kratke dobavne poti za meso in izdelke veliko prednosti, kupec pa išče svežino in družbeno odgovornega ponudnika,” je za Primorske Novice dejal predsednik uprave Pivke Perutninarstvo Janez Rebec.
V Kromberku bo PP konec poletja odprla lokalno prodajalno izdelkov. Za preselitev in zagon proizvodnje so v Pivki namenili med pol milijona in 700.000 evri, za obrat v Kromberku pa so odšteli tri milijone evrov.
V novi enoti, kjer je sedemkrat več površin kot na Kalu, kjer so proizvedli tri tisoč ton barjenih piščančjih izdelkov na leto, načrtujejo v prihodnje podvojitev proizvodnje. Poleg rasti proizvodnje načrtujejo tudi nove razvojne izdelke piščančjega programa in kmalu tudi proizvodnjo narezanih barjenih izdelkov. V novi enoti nameravajo proizvajati tudi izdelke družbe Kras, med njimi mortadelo, saj imajo na novi lokaciji vso potrebno opremo in znanje za to.
"V specializiranem obratu za mesne izdelke v Kromberku proizvedejo trenutno največ piščančjih hrenovk Pivka in Njami, med salamami pa Pivka posebne salame. Pivka je kupila celoten mesno predelovalni obrat in trgovino, kar je približno 40 odstotkov celotne površine nekdanjega Mipa," poročajo današnje Primorske Novice.
