Italijanski proizvajalec testenin, piškotov in rezanega kruha je v Združenih arabskih emiratih odprl prvi dve restavraciji, poročajo italijanski mediji.
Potem ko je Barilla predlani odprla svoj prvi newyorški lokal, sta tokrat zaživeli prvi restavraciji v Dubaju. Ena se nahaja v trgovinskem centru skupine Al-Futtaim. Italijanski velikan naj bi že v kratkem posel z gostinstvom razširil tudi v ostale države Bližnjega vzhoda.
Za posel se je podjetje, večinoma znano po izdelovanju testenin, dogovorilo z arabsko skupino Al-Futtaim Group. Ob tem velja poudariti, da so prav testenine, sir in oljčno olje najbolje zastopana živila v izvozu Italije na Arabski polotok. Lani je Italija izvoz naštetih dobrin na ta konec sveta povečala za 30 odstotkov.
"Uspeh restavracij v ZDA nam je dal spodbudo za soočanje z novimi izzivi. Tako smo se odločili, da se povežemo z izvrstnimi partnerji skupine Al-Futtaim, tudi oni so družinsko podjetje. Dolgoročni cilj je zgraditi verigo restavracij, kjer lahko ljudje uživajo v mediteranski prehrani, kot so testenine, pice, sendviči in solate, seveda ob dostopni ceni," je ob odprtju dejal Luca Barilla, podpredsednik italijanske multinacionalke.
Že prihodnje leto naj bi Barilla novi restavraciji odprla v ZDA. Eno zopet v New Yorku, drugo pa nekje v Kaliforniji.
