Italijanska agroživilska zveza Coldiretti je objavila zanimiv seznam živil, ki našteva, katera hrana iz določenih regij je lahko za potrošnike potencialno nevarna.Zveza si je ob pridobivanju podatkov pomagala s podatki italijanskega ministrstva za zdravje, poroča ESM Magazine. Spisek je sestavljen na podlagi tega, koliko neželenih snovi so raziskovalci našli v testiranih živilih, iskali pa so predvsem škodljive kemijske elemente, kemične ostanke, mikotoksine, težke kovine, mikrobiološke kontaminante, dioksine, dodatke in barvila.
Na vrhu dolgega spiska so lešniki s poreklom iz Turčije, na drugem mestu so arašidi iz Kitajske, tretje mesto pa zasedajo pekoča paprika in ostale začimbe iz Indije.
Seznam vsebuje tudi tuno in mečarico iz Španije, suhe fige in papriko iz Turčije, sezamova semena iz Indije, pistacije iz Irana, olive in jagode iz Egipta, pistacije iz ZDA ter file vitkega soma iz Vietnama.
Velja poudariti še to, da navedena živila sicer za uživanje niso (smrtno) nevarna, je pa zveza Coldretti sporočila, da bi utegnila biti onesnažena z določenimi kemijskimi elementi, ki za človeški organizem niso ravno najbolj prijazni.
