Ustanovili so cehovsko združenje "čeških homebrewerjev". To je napisal član sveta tega ceha, Petr Novotný.
Vse se je začelo s projektom "Pivařka - Skrivnost domačega pivovarstva", ki se je začela z zbiranjem receptov za kuhanje piva doma, trije pobudniki tega projekta pa so se nato odločili za tiskanje istoimenske knjige, prenaša Pivnica.net.„V kontaktih z drugimi malimi pivovarji smo se prepričali, da češkemu "homebrewingu" manjka organiziranosti, ki bi nam olajšala skupno zadovoljevanje potreb in interesov," pravi inženir Novotný.
Organizator največjega tekmovanja domačih proizvajalcev piva Kostelecké chmelovárek, Petr Měrka je to ocenil takole: „Problem imamo z zakonodajo, in to smo ponovili tisočkrat. Zakon o trošarini nas male pivarovarje drži na uzdi in nam "velikodušno" dovoljuje le to, da da kuhamo 200 litrov piva na leto na posamezno gospodinjstvo."
In zaključi:"To je enostavno smešno, saj je 200 litrov neverjetno nizka številka, ki se zlahka preseže, že vinarji imajo mejo pri 2000 litrih, ki jih lahko seveda ob ugodnih pogojih tudi prodajajo."
