Italijanski velikan Barilla je iz več kot 50 izdelkov, pod svojo blagovno znamko Mulino Bianco, odstranil palmovo olje.
Mulino Bianco je znan predvsem po piškotih v obliki kolutov, v regiji pa je vse bolj priljubljena tudi linija rezanega belega kruha. Zmanjšanje ali pa popolna odstranitev palmovega olja je del načrta Barille, ki želi v svojih izdelkih nuditi čim manj nasičenih maščob.Tako je italijanski proizvajalec palmovo olje v nekaterih piškotih (Galetti in Taralucci), prigrizkih ali kruhu že nadomestil z bolj zdravo izbiro - sončničnim ali pa ekstra deviškim olivnim oljem. Enaka usoda bo doletela tudi piškote Abbracci, Rosite, Cuor di Mela in Rigoli.
S tem se Barilla pridružuje številnim proizvajalcem, ki so palmovo olje že izločili iz svoje proizvodnje, pobudi pa sledijo tudi nekateri trgovci, kot na primer Esselunga, Coop in Conad.
Na začetku leta je Evropski urad za varno prehrano (EFSA) namreč sporočil, da palmovo olje vsebuje nekatere nezdrave glicerole, ki bi lahko ogrožali zdravje ob prekomernem zaužitju.
Na sporočilo se je odzvala italijanska zveza za trajnostno pridelavo palmovega olja, kjer so prepričani, da palmovo olje prispeva le 20 odstotkov dnevnega zaužitja nasičenih maščob, poleg tega pa naj bi nekatere druge rastline za gojenje potrebovale precej večjo dozo škropljenja.
