Francoski parlament je potrdil zakon, s katerim želi drastično znižati raven odpadkov hrane. Od sedaj naprej je za vse živilske trgovine v Franciji neporabljeno hrano prepovedano metati v smetnjake.Ocene tamkajšnje vlade navajajo, da naj bi Francija na leto stran zmetala kar 7,1 milijona ton hrane, pri čemer so kupci odgovorni za 67 odstotkov odpadkov, restavracije za približno 15, trgovci pa za dodatnih 11 odstotkov.
Vso nepordano hrano bodo francoski supermarketi odslej morali podariti v dobrodelne namene, medtem ko bodo morali živila s pretečenim rokom predelati v hrano za živali.
Če tudi ta možnost ne obstaja, bodo hrano morali spremeniti v biološki odpadek oziroma kompost, ali pa ga bodo pretvorili v gorivo za uporabo energije.
Uvedeni zakon terja trud tudi s strani šolskega sistema, ki bo moral osveščanje o pomenu odpadkov hrane prenesti otrokom.
Francija tako upa, da bo na področju zmanjševanja odpadkov živil postala najbolj proaktivno usmerjena članica EU.
