
Zmanjšuje se delež domače hrane
Svetovne
15.05.2015
Nedavna raziskava je pokazala, da je na Slovaškem (le) 40 odstotkov kupljenih živilskih izdelkov pridelanih lokalno.

Delež lokalno pridelane hrane na policah trgovinskih verig na Slovaškem je padel na 40 odstotkov, kar pomeni znižanje za tri odstotne točke v primerjavi z lanskim letom, kaže raziskava, ki ga je agencija GfK izvedla skupaj s slovaško živilsko zbornico (PKS).
Anketa je potekala med 18. marcem in 2. aprilom, vanjo pa je bilo zajetih 360 trgovin na Slovaškem. Lani je podobna raziskava iste agencije nakazovala, da naj bi se delež lokalno pridelanih živil postopoma krepil.
Sodeč po rezultatih študije, naj bi izmed vseh trgovcev najmanj hrane s slovaškim poreklom ponujala Lidl in Kaufland, največ pa naj bi je ponujala domača trgovinska veriga Coop Jednota.
V primerjavi s prejšnjim letom se delež lastnih blagovnih znamk ni spremenil in ostaja pri 19 odstotkih. Trgovske znamke se najpogosteje pojavljajo v kategorijah mleka, konzervirane hrane in mesa, najmanj pa pri alkoholnih pijačah. Lidl ima na Slovaškem kar 48 odstotkov izdelkov pod okriljem trgovske znamke.
