Nestlé bo v čokoladi uporabljal le naravne arome

Svetovne

19.02.2015

Švicarski koncern Nestlé bo, za razliko od večine ameriških proizvajalcev, v svoji čokoladi, ki se prodaja v ZDA, uporabljal le naravne arome. 
 
Nestlé se je odločil, da iz čokoladnih izdelkov, ki jih prodajajo v ZDA, odstrani vse umetne arome. Švicarski velikan s sedežem v kraju Vevey, bo arome in barvila zamenjal v približno 250-tih izdelkih, poroča bbc.com.
 
Poteza je odgovor na nedavno raziskavo agencije Nielsen, ki je razkrila, da več kot 60% Američanov raje kupuje hrano, ki ne vsebuje umetnih arom in barvil. Prvi primer sprememb je čokoladica Butterfinger, ki ji bo Nestlé okus dodajal s semeni anato iz drevesa achiote.
 
Nove sestavine, ki jih bo švicarski koncern dodajal, je potrdila ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA), "palec navzgor" pa so jim po preizkušanju dali tudi kupci. Prenovljeni čokoladni izdelki bodo na voljo sredi prihodnjega leta.
 
Lani okrepljen dobiček

Nestle je lani ustvaril 14,5 milijarde frankov (13,4 milijarde evrov) čistega dobička, kar je 44,6 odstotka več kot v letu prej. Dobiček je okrepila odprodaja lastniškega deleža v francoski kozmetični skupini L'Oreal, medtem ko so prihodki od prodaje padli.
Dobiček je močno presegel pričakovanja analitikov, poroča francoska tiskovna agencija AFP.

Brez upoštevanja učinkov prodaje Nestlejevega deleža v L'Orealu, s katerim je Nestle pridobil 3,4 milijarde frankov prihodka in 100-odstotni lastniški delež v medicinski enoti Galderma, ter gibanja valutnih tečajev je sicer koncern dobiček povečal precej manj, za 4,4 odstotka. Prihodki od prodaje so se znižali za 0,6 odstotka na 91,6 milijarde frankov. Predvsem so na prihodke negativno vplivali valutni tečaji, ki so jih zmanjšali za 5,5 odstotka. Organska rast prihodkov od prodaje pa je bila 4,5-odstotna.

"To so močni rezultati, ki gradijo na dobri rasti v zadnjih letih in smo jih dosegli v šibkem okolju," je rezultate komentiral prvi mož Nestleja Paul Bulcke.