George Prior iz Los Angelesa bo skušal dokazati, kako nevarno utegne biti za človeka pretirano uživanje sladkorja.Američan George Prior iz Los Angelesa bo v 30 dneh spil 10 pločevink Coca-Cole, da bi na tak način dvignil javno zavest o nevarnosti sladkorja v sodobnem načinu prehranjevanja.
Vsak dan si bo pazljivo izmeril težo, sladkor v krvi, vsebnost maščobe in krvni pritisk ter rezultate objavil na svojem blogu. Deset pločevink Coca-Cole se zdi kar precej, vendar pa Prior poudarja, da kar pol Američanov zaužije tolikšno količino sladkorja (okoli 20 dag) v enem samem dnevu.
"In to je razlog, zakaj ima polno državljanov težave s težo, sladkorno boleznijo, srčnimi obolenji in celo rakom. Samo zato, ker ne dojamejo, koliko sladkorja nevede spravijo vase prek raznih sokov, kavic, športnih napitkov, da sploh ne omenjam gaziranih pijač," sporoča Prior.
Po treh tednih "diete" njegova spletna stran poroča, da se je zredil za slabih 9 kilogramov, povečal vsebnost maščobe za več kot 60 odstotkov, krvni pritisk se mu počasi veča, prav tako odpornost na inzulin. "Coca-Colo pijem zato, ker je sinonim brezalkoholnih gaziranih pijač in bo požela veliko pozornosti, bi pa lahko enak preizkus naredil s kakšnim pomarančnim sokom," še pojasnjuje Prior in hkrati upa, da bodo ljudje ob pregledu njegovega eksperimenta nekoliko bolj natančno premislili, kaj jedo in pijejo.
Za Američane ima naslednje sporočilo: "Dieto spremenite z manjšim vnosom vseh vrst sladkorja, ne pa maščobe. Začnite pri belem kruhu."
50-letni Prior, sicer oče dveh otrok, meni, da mu enomesečna dieta bistvene škode zdravja ne bo povzročila in da se bo pridobljenih kilogramov kmalu znebil. Njegove rezultate lahko spremljate na spletni strani 10cokesaday.com, ki ponuja tudi prehranjevalne nasvete, dejstva o sladkorni bolezni, fotografije, spodaj pa si oglejte nagovor, v katerem razlaga, zakaj se je za projekt sploh odločil.
