Brezglutenski kosmiči švicarskega koncerna Nestlé se bodo na policah pridružili ostalim žitaricam, ki jih trgovine kupcem ponujajo kot zdrav zajtrk.
V Angliji bodo to sploh prvi kosmiči brez glutena na policah supermarketov, saj so čisto vsi izdelki, ki so jih trgovci do sedaj ponujali za zajtrk, vsebovali pšenico ali pa vsaj pšenični škrob in kot taki so bili seveda neprimerni za vse uporabnike s celijakijo (netoleranca) ali pa tiste, ki so na gluten alergični.Novi brezglutenski koruzni kosmiči iz Nestléja bodo postavljeni na glavne položaje, poleg tradicionalnih kosmičev, so se pohvalili iz švicarskega koncerna. Trg brezglutenskih izdelkov je letos močno zrasel tudi v Veliki Britaniji, saj naj bi se njegova vrednost tam povzpela na 22.4 milijonov funtov, v zadnjih petih letih pa se vzpenja za kar 37% letno.
Prehranska strokovnjakinja Jolene McMonagle, ki je bila projektni vodja ob zagonu omenjenega izdelka, pravi: "Že dalj časa smo se zavedali, da brezglutenskim izdelkom priljubljenost raste, smo pa hkrati tudi dobro vedeli, da brezglutenski kosmiči morda ne ponujajo enako dobrega okusa, kot njihova konkurenca na strani običajnih kosmičev. Zato smo izdelali Nestlé koruzne kosmiče brez glutena, a s polnim okusom."
Ti bodo na voljo v večini supermarketov in jih bodo kupci lahko kupili v dveh različnih različicah: običajna in z medom. Prvi izdelek bo kupce olajšal za 1.99 funta, drugi pa bo stal nekoliko več - 2 funta in 19 centov.
