Kakav je postal tako drag, kot leta 2011, njegova cena pa vse hitreje narašča zaradi strahu pred širitvijo smrtonosne bolezni ebola iz Liberije v ostale države zahodne Afrike.Zaradi ebole vse dražji kakav
Svetovne
02.10.2014
Kakav je postal tako drag, kot leta 2011, njegova cena pa vse hitreje narašča zaradi strahu pred širitvijo smrtonosne bolezni ebola iz Liberije v ostale države zahodne Afrike.Obstaja namreč tveganje, da se virus razširi na območji Slonokoščene obale in Gane, ki skupno svet zalagata s 70 % svetovne dobave kakava.
Če bi se epidemija razširila na proizvodne dele teh dveh držav, potem bi to pomenilo popolno izolacijo območij. Ustavitev vsega trgovanja bi lahko pomenila dodaten pritisk na rast cen.
Pomanjkanje kakava pa naj vendarle ne bi bilo tako zelo ogroženo. V primerjavi s preteklim letom so se namreč zaloge povečale za 14 %.
Cene surovine, ki pomenijo osnovo za proizvodnjo večine sladkarij, so se letos po podatkih borze International exchange dvignile za 23 % na 3.316 ameriških dolarjev (2.623 evrov) na tono.
Čeprav so pridelovalci kakava zaradi ugodnih vremenskih razmer naredili višek, povpraševanje in s tem seveda cena, rasteta, tako da na dolgi rok grozi pomanjkanje te priljubljene kulturne rastline.
