Ptuj bo ta teden v organizaciji Kmetijsko gozdarskega zavoda Ptuj in Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije gostil jubilejno že 25. državno razstavo in ocenjevanje kmečkih prehranskih izdelkov Dobrote slovenskih kmetij. Po besedah direktorja zavoda Petra Pribožiča, bo letos sodelovalo več kot 600 kmetij iz Slovenije in zamejstva.
Na jubilejni državni razstavi bodo razstavljeni izdelki v trinajstih skupinah, letos pa ima na razstavi osrednje mesto Podravje. Posebej se bosta predstavila kmetijska zavoda iz Ptuja in Maribora ter obe tamkajšnji biotehniški šoli."V pripravah na jubilejno razstavo, ki bo potekala pod častnim pokroviteljstvom predsednika države Boruta Pahorja, so strokovne komisije že ocenile sokove, suho sadje, sokove, marmelade, konzervirano zelenjavo, kise in olja in mesne izdelke," je pred začetkom dogodka povedal Pribožič.
Na ocenjevanje je bilo po njegovih besedah letos prijavljenih 1230 izdelkov, največjo rast je zaznati pri oljih in mlečnih ter mesnih izdelkih. Letos se je osem kmetij prvič prijavilo tudi na ocenjevanje embalaže.
Pri zbiranju prijav in vzorcev so sodelovali kmetijski svetovalci vseh kmetijsko gozdarskih zavodov, ob tem pa je spodbuden vedno večji interes sodelovanja kmetij, ki imajo dopolnilno dejavnost registrirano in dobrote tudi tržijo, je še dodal predsednik organizacijskega odbora.
V okviru štiridnevnega programa organizatorji izpostavljajo razstavo Slovenski kruh iz domovine in zamejstva na ptujskem gradu ter strokovni posvet o novostih na področju označevanja živil, regijsko konferenco o uveljavitvi načela kratkih verig v sistemu javnega naročanja hrane in živil v javnih zavodih ter okroglo mizo z naslovom "Družinska kmetija - prihodnost mladih na podeželju".
Razstava bo od 15. do 18. maja 2014 v Minoritskem samostanu na Ptuju. Tako kot v preteklih letih bodo tudi letos izdelke ocenjevale strokovne komisije in podeljena bodo priznanja za kakovost.
