Nakupovanje brez embalaže postaja "hit"

Svetovne

15.04.2014

Vedno več evropskih držav ima trgovine, kjer si lahko stranke količino nakupljenega blaga določijo same.
 
Ko zavijete v najljubšo trgovino, vam proizvajalci sami določijo, koliko čipsa, čokolade ali pa šampona boste kupili, saj so ti izdelki ponavadi omejeni z embalažo.
 
Izjema je seveda delikatesa in kruh, počasi pa se trend nagiba v stran, da vedno več trgovin v zahodnem svetu ponuja možnost nakupa dobrin v količinah, ki jih lahko določimo sami, torej v rinfuzi.
 
Poleg že uveljavljenega italijanskega Effecorta in katalonskega trgovca GRANEL, nam najbližje na Dunaju obstaja prodajalna Lunzers Mass - Greisslerei, ki ponuja izdelke v rinfuzi, medtem ko se je ravno slab mesec nazaj v Nemčiji (mesto Kiel na severu) odprla tovrstna trgovina z imenom Unverpackt.

Tu je še berlinska ekološko usmerjena trgovina Biosphäre, ki se je odprla lani in brez embalaže prodaja tudi čistilna sredstva, pred kratkim pa so tako začeli prodajati tudi živila in menda beležijo odlične rezultate. Posebnost te prodajalne je, da stranke nabrane dobrine shranjujejo v papirnate vrečke ali pa celo bombažne vrečke, ki jih lahko sicer potem znova uporabijo, a njihova zaloga kar hitro kopni. 
 
Podjetje Unverpackt, ki je v Nemčiji glavno za tovrstne trgovine, je koncept zasnovalo z namenom zmanjševanja odpadkov, saj v celotni prodajni verigi ni prisotne nič embalaže, niti plastičnih vrečk.