Prve slovenske testenine s certifikatom - Brez GSO

Slovenija

14.04.2014

V Pekarni Pečjak so pred kratkim pridobili certifikat Brez GSO. Brez gensko spremenjenih organizmov za vse svoje sušene jajčne testenine za jušne zakuhe in priloge.
 
Tako so postali prvi slovenski proizvajalec sušenih jajčnih testenin s tem standardom. Standard Brez GSO, ki ga podeljuje Inštitut za kontrolo in certifikacijo Univerze v Mariboru, potrjuje, da so v tako označenih izdelkih uporabljene le surovine, ki potrjeno ne vsebujejo niti sledi gensko spremenjenih organizmov.
 
Ta certifikat potrjuje tudi, da se v celotni verigi proizvodnje in predelave živil živalskega izvora, vključno s krmo, namenjeno za prehrano živali, uporablja izključno sestavine brez GSO.
 
Vse sušene jajčne testenine Pekarne Pečjak – rezanci, vlivanci, metuljčki, svedri, polži in vse jušne testenine – so tako po novem označene s posebnim znakom Brez GSO. Ta certifikat jim bo olajšal tudi uveljavitev na hrvaškem trgu, kjer so intenzivno prisotni od konca lanskega leta