Prejšnji teden se je naše uredništvo mudilo v Trstu, kjer nam je Andrej Prunk (na fotografiji spodaj) predstavil uspešno delovanje tudi čez mejo. Nismo se mogli izogniti niti vprašanju o škodi, ki jo je povzročil uničujoč žled.
"Glede žleda takole - imeli smo veliko težav. Poslovanje je potekalo v okrnjeni obliki , saj nismo imeli elektrike polnih 10 dni, tako pa je bilo meso nemogoče ohranjati zmrznjeno. Pri tem je nastala velika poslovna škoda za podjetje.Ocenjujemo jo od 100 do 200 tisoč evrov," je zaupal mlajši Prunk, ki pri komaj 29-tih letih že obvladuje vse posle štirih trgovin Prunk Carni v Trstu.
Ljubitelji košarke veste, da je podjetje Mesarija Prunk uradni sponzor košarkarskega kluba v Sežani, izvedeli pa smo tudi informacijo o tem, da naj bi dejavnost razširili z nakupom kobilarne v Lipici. "To je posebna zgodba. Lipico zelo dobro poznam, ker tja redno zahajam na jahalne vaje in za ta kraj je edina rešitev, da preide v zasebne roke. O prevzemu - zaradi nerazčiščenih stvari glede prihodnje strategije tam - še nismo razmišljali. Vendar pa, če bo priložnost in pravi interes da Lipica pride v prave kraške roke, obstaja možnost, da bomo ponudbo vseeno oddali..." nam zaupa Andrej in predstavi še kratkoročne cilje, ki so povezani s širitvijo v Italiji: "Počasi in s pametjo, treba je paziti na investicije, ampak vsekakor se bomo razširili v Italiji. Naš domet je do Benetk, do koder seže naše meso. Tja že sedaj pošiljamo cele tovornjake slovenskega mesa, ki je namenjen maloprodaji.”
Predstavitev trgovine, ki je v Italiji edina s pretežno slovenskimi izdelki, si boste lahko prebrali v naši novi, že 23. tiskani izdaji in seveda tudi digitalni obliki.
