NiceLabel je razvil enostavno rešitev za etiketiranje v skladu z novo uredbo EU o označevanju alergenov. Vsa podjetja, ki proizvajajo, prodajajo ali uvažajo prehrambene izdelke na področju prehrane, na trgu EU, bodo morala s 13.decembrom dosegati skladnost z novo uredbo EU.13. decembra 2014 začne veljati nova Evropska uredba (Uredba (EU) št. 1169/2011) o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom. NiceLabel je razvil enostavno programsko rešitev, ki podjetjem v živilski preskrbovalni verigi omogoča dosegati skladnost z novo uredbo ob minimalnem dodatnem naporu in spremembah utečenih procesov in strojne opreme.
Vsa podjetja, ki proizvajajo, prodajajo ali uvažajo prehrambene izdelke na področju prehrane, na trgu EU, bodo morala dosegati skladnost z novo uredbo EU. Slednja določa zahtevane informacije na embalaži in etiketah živilskih izdelkov, npr. ime izdelka, seznam sestavin, neto količina itd. Eden največjih izzivov, s katerimi se soočajo podjetja, je označevanje snovi in izdelkov, ki povzročajo alergije oz. intoleranco.
Dobavitelji hrane morajo jasno poudariti alergene na seznamu sestavin in jih izpostaviti s pomočjo velikosti pisave, stila ali barve ozadja. Omenjene zahteve na področju označevanja predstavljajo izziv predvsem za podjetja, ki proizvajajo več različnih prehrambenih izdelkov v manjših količinah in etikete tiskajo sproti.
Da bi podjetjem v živilski prehrambeni verigi pomagali dosegati skladnost z novo uredbo ob minimalnem naporu in brez potrebe po nakupu novih tiskalnikov, so v podjetju NiceLabel (Euro Plus) razvili programsko rešitev, ki generira pametne etikete. Te etikete podjetjem omogočajo samodejno poudarjanje alergenov, ne da bi spreminjala obstoječe baze podatkov o izdelkih oz. morala kupiti nove tiskalnike. NiceLabel pred tiskanjem dinamično oblikuje tekst o alergenih in je združljiv s katerimkoli obstoječim tiskalnikom.
Rešitev je idealna v okoljih, kjer etikete tiskajo "na zahtevo", npr. v pekarnah, delikatesah in različnih prodajalnah na drobno. "NiceLabel-ova rešitev za označevanje alergenov izdeluje etikete, ki samodejno in jasno poudarjajo 14 snovi, navedenih v uredbi EU, in imajo vgrajeno fleksibilnost, da so izbrane besede poudarjene na izbran način. Uporabljena baza podatkov o alergenih in z njimi povezanih opisov je enostavna za vzdrževanje, tudi v primeru večjezičnih etiket. NiceLabel omogoča izdelavo učinkovitih rešitev tiskanja etiket tudi uporabnikom brez programerskih znanj,” je poudaril Ken Moir, direktor marketinga v skupini NiceLabel.
Več informacij o NiceLabel-ovi rešitvi za označevanje alergenov v skladu z uredbo EU in brezplačna poskusna različica programa je na spletni strani www.nicelabel.com/allergens.
