Na 53. sevniški salamijadi je bilo rekordno število predstavnikov organizatorjev salamijad in klobasarijad iz petih držav. Podpisali so pogodbo za izdelavo tradicionalne sevniške salame s Kmečko zadrugo Sevnica (KZS).
Sevniška salamijada je najstarejša v Sloveniji in poteka že od leta 1962. Posebna je po tem, da je vedno na isti dan, na dan 40. mučenikov, ali kot ga nekateri imenujejo, kar moški dan žena in je ženskam vstop strogo prepovedan.
Letošnja glavna novica z uspele prireditve je, da bo Kmečka zadruga Sevnica začela izdelovati pristno sevniško salamo, ki jo bo mogoče celo kupiti. Direktor Kmečke zadruge Sevnica Borut Florjančič je upravičeno ponosen:" Naš cilj je, da nastane en kakovosten izdelek, da ponesemo ime sevniških salamarjev in Kmečke zadruge ter naših grajskih mesnin po Sloveniji in tudi širše. Gradimo na zgodbi klasične pridelave, naravnih okusov, brez dodanih konzervansov, skratka brez nepotrebnih kemikalij," je povedal za TV Slovenijo.
V Kmečki zadrugi bodo za izdelavo sevniške salame uporabili zgolj meso lokalnih pridelovalcev in jo tržili pod blagovno znamko Tukaj.si. Zdaj potrebujejo le še recept, ki ga bodo pripravili sevniški salamarji, njihov dolgoletni predsednik Stane Krnc pa pravi, da so našli partnerja, s katerim upajo, da bodo lahko dolgo in uspešno sodelovali.
Na letošnji salamijadi v stari sevniški gostilni Vrtovšek je bilo ocenjenih 115 salam. V konkurenci tujcev je zmagal Filip Kupres iz Samobora, med domačimi salamarji (85 salam), pa je zmaga pripadla Silvu Videtu iz Šentjerneja, ki je v Sevnici zmagal prvič in je prejel prehodni pokal.