Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) je v boju proti debelosti in drugim zdravstvenim težavam priporočila, naj se dnevna priporočena količina sladkorja – od leta 2002 je to do 10 % vseh zaužitih kalorij na dan – prepolovi in tako zmanjša 5 %.
Nove smernice temeljijo na znanstvenih raziskavah o vplivih sladkorja. Ta povzroča velike in posledično zelo drage težave z zobmi ter vpliva na telesno težo. V razvitih državah zdravljenje bolezni zob znaša deset odstotkov zdravstvenega proračuna.
Priporočila gredo zdaj v javno razpravo, potrditev pa pričakujejo poleti. Organizacija je opozorila, da je večina zaužitega sladkorja skritega v predelani hrani, ki ni nujno sladka, in poudarila, da zgolj ena pločevinka sladkane pijače vsebuje 40 gramov ali 10 čajnih žličk sladkorja.
Povprečna odrasla oseba na dan zaužije približno 50 gramov sladkorja, piše BBC. Po podatkih WHO je več kot 40 milijonov otrok, mlajših od pet let, pretežkih. Zaradi debelosti na leto umre najmanj 2,8 milijona ljudi, v ta podatek pa organizacija ne šteje primerov diabetesa, srčnih bolezni ali raka kot posledice debelosti, pa poroča francoska tiskovna agencija AFP.
