Projekt se v praksi eno leto odvija v Celju, praksa pa se je razširila tudi v Trbovlje, Zagorje, Maribor in zdaj tudi v Ljubljano. Potrebovali bi več kot sto prostovoljcev. Poslovni sistem Mercator in Skupina Tuš že sodelujeta, zdaj so pogovori s preostalimi velikimi trgovci.Zavod Pod strehco je začel s projektom zbiranja viška hrane za socialno ogrožene v Ljubljani. Vodja zavoda Nastja Škopac je na ponedeljkovi novinarski konferenci povedala, da se je na prvo izobraževanje o varnem prevozu hrane v Ljubljani prijavilo 48 prostovoljcev, a da bi jih potrebovali še precej več.
V zavodu si na mesec namreč želijo zbrati 300 paketov viškov hrane v vrednosti po 30 evrov. Poleg delitve hrane tistim, ki so neposredno socialno ogroženi, bodo viške uporabili tudi za pripravo toplih obrokov v okviru ljudske kuhinje, ki jo nameravajo odpreti že marca.
Guvernerka Lions distrikt 129 Alenka Marter je dejala, da se zavedajo, da otroci nimajo za malico in da veliko starejših ljudi nima rednih obrokov. Škopacova je izpostavila, da so prevzem viškov hrane že začeli izvajati – prejšnji teden so prvič v Ljubljani prevzeli hrano.
Ob tem je povabila tudi nove prostovoljce, da se pridružijo projektu. Povabilu k oddaji viškov hrane sta se že pozitivno odzvala Poslovni sistem Mercator in Skupina Tuš. Pogovori s preostalimi velikimi trgovci še potekajo.
Pri projektu sodelujejo Zveza Rotary klubov, Zveza prijateljev mladine Ljubljana Moste-Polje in Karitas.
