Balažič: "Mercator se vrača v mestna jedra"
Slovenija
18.11.2013
Toni Balažič je v včeraj objavljenem pogovoru za STA med drugim dejal, da bo Mercator nadaljeval prekinjen postopek monetizacije, vrnil se bo v mestna središča in se osredotočil na manjše trgovine, organizacija pa bo vitkejša in učinkovitejša.
Balažič je postregel z zanimivim podatkom o produktivnosti na delavca, v čemur Mercator ravno ne blesti. "Če se primerjamo s trgovci v regiji, potem v produktivnosti na zaposlenega za 20 do 30 odstotkov zaostajamo za najboljšimi. Če bi se primerjali z najbolj uspešnimi evropskimi trgovci, pa je ta zaostanek več kot 50-odstoten," je omenil šef "najboljšega soseda".
Razlog za to je po njegovem mnenju v poslovnem modelu, saj se Mercator uvršča med tradicionalne trgovce, ki upravljajo z več formati. Ta večformatnost in širina ponudbe vplivata na to, da je njihova učinkovitost manjša in tradicionalni trgovci dandanes niso več najuspešnejši, kot denimo pred desetimi leti.
"Vzpon diskontov nas uči, da je prihodnost trgovine pogojena tudi s spremembo poslovnega modela. Spremenjeni poslovni model predvideva, da je organizacija bistveno vitkejša, da ima bistveno nižjo stopnjo kompleksnosti in da je maksimalno učinkovita po vsej oskrbni verigi. Da, svojo pozornost v večji meri usmerjamo v naše trgovine manjšega formata, po novem konceptu, ki je bistveno bolj urban, moderen, prijazen potrošniku, s povečano ponudbo svežega blaga, pripravljene hrane ter "priročnih" izdelkov," je svoje besede s sredine novinarske konference potrdil Balažič.
Tam je namreč dejal, da se bo Mercator v poslovnem modelu skušal zgledovati po nekaterih verigah, ki počasi, a vztrajno prihajajo v ospredje. Navedel je portugalski Jeronimo Martins, špansko Mercadonio in poljsko Biedronko.
