Minulo soboto je na Meranovem potekalo tradicionalno martinovanje, na katerem so mošt simbolično pospremili v vino. Poleg krsta mošta je na Meranovem tokrat potekala tudi razglasitev najboljših mladih vinarjev v okviru projekta ''Lidlov mladi vinar 2013''. Pod sponzorstvom podjetja Lidl Slovenija so se nadebudni študenti Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru preizkusili v pridelavi mladega vina sorte sauvignon, najboljša ekipa pa je za nagrado prejela strokovno ekskurzijo v izbrano vinorodno deželo. Martinovanje na Meranovem je bilo kljub slabemu vremenu dobro obiskano.
Organizatorji so za obiskovalce pripravili blagoslov mošta, prav tako pa so razglasili zmagovalce projekta "Lidlov mladi vinar 2013" - ekipo študentov, ki je pridelala najboljše mlado vino. To je postala ekipa z imenom Grofje Meranski, ki so jo sestavljaliVesna Krnec, Filip Novak, Jernej Domonkoš in Sebastjan Holc.
Mag. Janez Valdhuber s Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede je povedal, da so študenti dobro opravili svoje delo. "Veliko znanja so dobili že v okviru samega programa študija vinogradništva in vinarstva, pa vendar je bilo verjetno potrebno prebrati še kakšno knjigo, da so bili uspešnejši." Mlado vino izpod rok študentov je ocenjevala pet članska komisija, ki so jo sestavljali strokovnjaki s fakultete ter predstavniki podjetja Lidl Slovenija, ki je bil tudi pobudnik tega natečaja.
Lento in priznanje za najboljše mlade vinarje z Meranovega sta študentom podelila generalni direktor Lidla Slovenija Gregor Kosi (nafotografiji spodaj) in dekan Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede dr.Mario Lešnik, ki sta bila nad delom študentov navdušena. "Lidlov mladi vinar je gotovo eden najbolj navdušujočih projektov, ki smo se jih kadar koli lotili v družbi Lidl Slovenija. Ob tem lahko brez kakršnih koli pomislekov rečem, da je bilo sodelovanje s Fakulteto za kmetijstvo in biosistemske vede več kot uspešno. Največja pohvala pa prav gotovo gre študentom, mladim vinarjem, ki so z neverjetno požrtvovalnostjo in pripravljenostjo po pridobivanju novih znanj poskrbeli, da je ta čudovit košček naše dežele spoznala vsa Slovenija," je ob razglasitvi najboljše ekipe mladih vinarjev povedal Gregor Kosi, generalni direktor Lidla Slovenija.
"Projekt smo od vsega začetka sprejeli z odprtimi rokami in veseli smo, da se podjetja odločajo za takšna sodelovanja s Fakultetami. Projekti, kot je Lidlov mladi vinar, so v času zaostrenih razmer tudi na področju izobraževanja in znanosti seveda več kot dobrodošli. Verjamem, da so študentje uživali v delu v vinogradu, se naučili marsikaj novega in bo ta projekt dobra popotnica za nadaljnje delo na tem področju," je dodal dekan Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede dr.Mario Lešnik.
Lidl, ki sicer na svojih policah ponuja vina z Meranovega, bo v sodelovanju s Fakulteto za kmetijstvo in biosistemske vede natečaj "Lidlov mladi vinar" nadaljeval tudi naslednje leto. Tako se bodo študentje 2. letnika vinogradništva in vinarstva ponovno pomerili v samostojni pridelavi najboljše mlade žlahtne kapljice.
