Eta Kamnik je razvila izdelek po recepturi kuharskega šefa Bineta Volčiča. Eta Kamnik in PRO PLUS sta sklenila poslovni dogovor, s katerim je Eta Kamnik prevzela razvoj in trženje izdelka, PRO PLUS pa tako prvič vstopa na trgovske police"Poleti smo iz povsem običajnega letnega sestanka ustvarili skupno idejo, da bo Eta Kamnik pomagala PRO PLUS-u vstopiti na police trgovin z omako po recepturi Bineta Volčiča," pojasnjuje izvršna direktorica kamniške Ete Ksenija Jankovič Banovšek.
Aleš Muhič, direktor trženja PRO PLUS pa dodaja: "Gostilna išče šefa ima nadpovprečno gledanost in v pretekli sezoni se je izkazalo, da surovine in izdelki, ki jih pri kuhanju uporabi šef Bine Volčič na trgu doživijo veliko povečanje povpraševanja. Zato smo prepričani, da bo Šefova omaka prodajni hit."
Kakšen konkretno je poslovni model seveda ne razkrijeta, a sinergije so očitne: "Eta ima znanje za razvoj in nabavo ter prodajo, PRO PLUS ima zveste gledalce in odličnega kuharskega šefa. Ustvarjalnost je bila potrebna na vseh ravneh," svoje mnenje podaja Aleš Muhič.
Šefova omaka (na fotografiji) ima svojo lastno grafično podobo etikete in prihaja na police trgovin po Sloveniji že od jutri.
Eta Kamnik dobro posluje V prvih devetih mesecih letošnjega leta je Eta ustvarila 12 milijonov evrov prihodkov iz prodaje. "Rezultat ocenjujemo kot zelo dober glede na težavne razmere na trgu in v gospodarstvu. Finančno poslovanje družbe je nemoteno, svoje obveznosti do dobaviteljev plačujemo v dogovorjenih rokih ter redno odplačujemo vse obveznosti do bank," je poudarila Ksenija Jankovič Banovšek. V obdobju prvih devetih mesecev je Eta Kamnik zmanjšala zadolženost za 1,7 milijona, ustvarjeni dobiček nekoliko presega lanskoletnega. V letu 2013 Eta ne bo izpeljala nobene večje naložbe, ker se pripravlja v letu 2014 na naložbo na področju energetike. "Dolgoročno je ključno, da zmanjšamo obremenitev kozarčka s fiksnimi stroški, saj na cene surovin pogosto ne moremo vplivati zaradi sezone, vremena in ostalih okoliščin, pri kakovosti pa ne želimo popuščati. Delovna mesta bodo varna še naprej in zavedamo se odgovornosti, ki jo ima Eta kot še en redkih dobro delujočih in perspektivnih podjetij v Kamniku," je dodala izvršna direktorica. Ob 90-letnici, ki jo letos praznuje Eta Kamnik, je že zaključila s procesom doniranja 90-im socialno ogroženim družinam. |
