Perutnina Ptuj je konec septembra v svoji tovarni Pipo v Čakovcu odprla sodoben tehnološki center za obdelavo perutninskega mesa, o čemer se je posebej za revijo InStore razgovoril direktor podjetja Pipo, doktor veterinarske medicine, Predrag Šegović.
Direktor proizvodnega obrata v Čakovcu, strokovnjak veterinarske medicine, mag. Predrag Šegović (na fotografiji), je izpostavil pomembne pridobitve, ki jih prinaša predvsem vstop države v evropsko gospodarsko skupnost: "Najpomembnejša pridobitev, ki jo je Perutnini Ptuj – PIPO prinesla integracija Hrvaške v EU, je prost pretok blaga, ki omogoča lažjo izmenjavo surovin in optimizacijo poslovanja z matičnim podjetjem. Seveda pa je pomemben tudi potencial že razvitih trgov in novih trgov, ki jih uspešno oskrbujemo s perutninskimi živili. V zadnjih desetih letih smo tako z letne realizacije deset milijonov evrov v lanskem letu zabeležili skoraj 50 milijonov evrov prodaje. Skupni prihodki so se v lanskem letu povečali za 11 odstotkov, kar se je pozitivno odrazilo tudi na ekonomiki poslovanja, saj smo na Hrvaškem zabeležili višji neto dobiček kot leto poprej.”Dodal je, da so poleg rasti realizacije v zadnjem obdobju na Hrvaškem narasli tudi količinska pridelava, ki je odvisno od segmenta porasla med 7 in 20 odstotki. "Seveda tudi v letošnjem letu, glede na kontinuiteto rasti in razvoj ekonomskih dejavnikov pričakujemo višjo realizacijo, kar je v neposredni povezavi z naložbami v povečanje kapacitet – tudi v novi Tehnološki center za obdelavo perutninskega mesa. Sicer pa izvajanje intenzivne naložbene politike na Hrvaškem zame osebno pomeni afirmacijo celotnega sistema Skupine Perutnina Ptuj,” zaključuje Šegović.
| Dodana vrednost je certifikat Halal Celoten integrirani proces pridelave ima integriran certifikat Halal, saj pri Perutnini Ptuj vidijo velike razvojne možnosti tudi na trgih, kjer je prehrana stvar širše kulture. V Evropi je po neuradnih ocenah približno 51 milijonov pripadnikov islamske skupnosti, od tega 19 milijonov na področju EU. In vsi ti potrošniki na svojih mizah pričakujejo živila Halal. "Poleg zaupanja, ki ga proizvajalec pridobi zaradi Halala, pa dobi še veliko več; dobi vstopnico v ogromen trg Halal, ki je po ocenah vreden več kot 500 milijard evrov, številka pa še narašča,” je za InStore povedal Šegović. |
