V sklopu 51. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA je v Pomurju tudi letos potekalo 27. mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov. Njihovo kvaliteto je ocenjevala mednarodna komisija, njen namen pa je kot vsako leto tudi tokrat ozaveščanje potrošnikov o kakovosti izdelkov, ki se znajdejo na prodajnih policah.
V Mlekarni Celeia so lahko zelo zadovoljni, saj so mlečni izdelki Zelene Doline prejeli kar 35 priznanj: 4 naziv ŠAMPION, 15 Velikih Zlatih Medalj, 8 Zlatih Medalj ter 12 Srebrnih Medalj. S podjetja ponosno sporočajo, da so prejeta priznanja dokaz kakovosti, tehnološke dovršenosti in izbranega okusa. Letos je v ocenjevalnem delu sodelovalo 26 podjetij s 137 izdelki iz Slovenije, Hrvaške, Avstrije in Nemčije.
Mlečni izdelki Zelene Doline so ponovno dokazali, da kakovosti in dovršenosti okusa ne postavljajo zaman na prvo mesto. Kar štirje izdelki Zelene Doline so prejeli naziv ŠAMPION: Desert kavni jogurt ter trije okusi vanilijevega jogurta s podloženim sadjem: Jogurt z vanilijo in podloženim sadjem višnje, Jogurt z vanilijo in podloženim sadjem jagode ter Jogurt z vanilijo in podloženim sadjem marelice.
| Kdo je šampion? Nagrada ŠAMPION se podeli izdelku, ki na treh zaporednih mednarodnih ocenjevanjih mleka in mlečnih izdelkov, v okviru sejma AGRA, kmetijsko-živilski sejem v Gornji Radgoni, prejme Veliko Zlato Medaljo in v svoji skupini po številu točk doseže najmanj tretji rezultat. |
Zavidanja vreden dosežek dopolnjuje 15 velikih Zlatih Medalj. Kot prvi nosilec se predstavlja sveže polno nehomogenizirano mleko, Zelene Doline s 3,5 % mlečne maščobe, med dobitnike Velike Zlate Medalje pa se je uvrstil tudi LCA probiotični jogurt žita, ki predstavlja vir prehranske vlaknine, ima nizko vsebnost maščob in ne vsebuje umetnih sladil ter barvil.
V skupini Desertnih jogurtov so se z Veliko Zlato Medaljo ponovno zasvetili Jogurt z vanilijo, Jogurtova smetana z borovnicami in Jogurtova smetana s čokolado. Spoznanje, da je kombinacija čokolade in jagode skupaj z jogurtovo smetano prava mešanica okusov, potrjuje Velika Zlata Medalja, podeljena Jogurtovi smetani s stracciatello in Jogurtovi smetani s podloženimi jagodami.
Letos so ponovno zasijali mlečni izdelki Mileram Zelene Doline s 30 % in 18 % mlečne maščobe. Prva iz vrste omenjenih izdelkov je Kisla smetana Zelene Doline z 18 % m. m., ki je prejela Veliko Zlato Medaljo. Dodatni sij uspehu blagovne znamke Zelene Doline daje 8 dobljenih Zlatih Medalj. Dobitniki so Sadni jogurti višnja Zelene Doline, z 2,5 % mlečne maščobe, maslo Zelene Doline, LCA probiotični jogurti brusnica ter Jogurtova smetana s podloženimi višnjami.
Več kot odlično so se izkazali tudi letošnje novosti iz programa mlečnih izdelkov Zelene Doline: LCA probiotični jogurt s čokoladnimi kosmiči, Desert jogurtova smetana z biskvitom in okusom limone ter Desert jogurtova smetana z biskvitom in okusom kakava. Z Zlato Medaljo se lahko pohvali tudi tekoče kislo mleko Zelene Doline, ki se danes počasi vrača iz pozabe in v vsakdanji prehrani zaseda pomembno mesto kot posebna dietna hrana.
| Bistvenega pomena je prisotnost statusa "Brez GSO": Vsi nagrajeni izdelki so proizvedeni izključno iz slovenskega mleka in ne vsebujejo gensko spremenjenih organizmov. Bližina dobaviteljev mleka ter kratka transportna pot omogočata, da se celotno surovo mleko predela v bogastvo mlečnih izdelkov v enem dnevu, kar predstavlja pomemben vpliv na kakovost izdelkov Zelene Doline. Domače znanje in spodbujanje razvoja v Mlekarni Celeia prinašata kakovostne ter izjemne mlečne izdelke Zelene Doline, kar potrjujejo prejeta priznanja na mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA 2013. |
