ZANIMIVOST: Hibrid med vinom in pivom

Svetovne

27.06.2013

Ameriška pivovarna Blue Moon Brewing je ustvarila novo pijačo in sicer gre za hibrid piva in vina, ki se pakira v vinske steklenice in servira v klasičnih vinskih kozarcih.

Ta nenavadna kombinacija pijače ima zaenkrat dve osnovni varianti - prva nosi naziv "proksimiti" in je nastala  z mešanjem pšeničnega piva in soka iz grozdja "sovignon blanc", druga je "impals" in se dobi z mešanjem pšeničnega piva s sokom grozdja "cabarnet souvignon".
 
Tisti, ki so "križanca že preizkusili" pravijo da pijača bolj spominja na vino, kar je verjetno zaradi tega, ker je piva procentulano precej manj. Teba pa je poudariti, da napitek poseduje tudi peno, ki je tipična za pivo. Vsebina alkohola je 8,5 odstotkov.