Organizacija, ki zastopa glavne trgovinske verige v Kanadi je sporočila, da popolnoma zaupa prodaji gensko spremenjenih živil, kot sta na primer modificirana krompir in jabolko, poroča spletna stran News1130.Zeleno luč prodaji krompirja vrste "Innate" in jabolka vrste "Arctic" sta dali že dve krovni organizaciji za tovrstne primere, Health Canada in kanadska agencija za preverjanje živil (CFIA).
"Imamo zaupanje v regulativni postopek agencije, da ta živila potrdi kot varna za uživanje," je povedal David Wilkes, podpredsednik vladnega sveta v kabinetu za živilsko panogo gospodarstva Kanade.
Kanada za gensko spremenjena živila (še) ne zahteva posebnega označevanja. Glavni trgovci v Kanadi so Loblaw, Metro in Sobeys.
Raziskava, v kateri je sicer sodelovalo okoli 1000 Kanadčanov in jo je izvedla raziskovalna agencija Ipsos, je 50 odstotkov oseb dejalo, da bi razmislilo o nakupu gensko spremenjenih živil, predvsem odvisno od tipa sadja ali zelenjave. Četrtina kategorično zavrača nakup kakršnega koli izdelka, ki vsebuje GSO, medtem ko 14 odstotkov ljudi nima nikakršnih zadržkov do gensko spremenjenih živil.
