V Lidlu Slovenija so leta 2022 izpeljali pilotni projekt zbiranja in reciklaže odpadnega jedilnega olja pred dvema Lidlovima trgovinama. Zbiralnike so zaradi pozitivnega odziva kupcev in skrbi za varovanje okolja postopoma postavili pred 21 trgovin po Sloveniji. Njihov cilj je, da mrežo zbiralnikov v prihodnosti še razširijo.
»V Lidlu Slovenija sledimo načelom krožnega gospodarstva in spremljamo tokove virov v naših operativnih procesih. Z učinkovitim ločevanjem in pravilnim odlaganjem nastalih materialov omogočamo ponovno uporabo in recikliranje uporabljenih virov ter zmanjšujemo delež odpadkov, ki jih ni mogoče reciklirati. Obenem z zunanjimi izvajalci vzdržujemo pogodbena razmerja, ki zagotavljajo zakonodajno skladnost poslovanja in pridobitev potrebnih dovoljenj, skozi dialog pa skupaj odkrivamo načine za še bolj učinkovito hierarhično predelavo odpadkov,« je pojasnila Špela Čupeljič Perc, vodja projekta v Lidlu Slovenija.
Vsaka kaplja šteje – zbiranje odpadnega jedilnega olja za Ekologe brez meja
Pri zbiranju jedilnega olja so se v Lidlu Slovenija tokrat povezali z društvom Ekologi brez meja, ki se zavzema za svet brez odpadkov, podobne akcije pa načrtujejo tudi v prihodnje. V zbiralni akciji, ki je potekala od maja 2025 pa vse do konca lanskega leta, se je Lidl Slovenija zavezal, da za vsak liter odpadnega jedilnega olja, ki ga bodo uporabniki oddali v zbiralnike pred njihovimi poslovalnicami, društvu nameni vsaj 25 centov. V končnem znesku so upoštevali tudi odpadno olje, ki je bilo v zbiralnike oddano od septembra 2024.
V zbiralni akciji so skupno zbrali 8.432 kilogramov odpadnega jedilnega olja, kar v osnovi znaša 2.140 evrov. Pri Lidlu so se odločili, da znesek podvojijo in tako Ekologom brez meja donirali skupno 4.280 evrov. Rezultati kažejo, da sistem uspešno deluje in da se prebivalci vse bolj zavedajo pomena pravilnega ravnanja z nevarnimi odpadki.
»Zbiralna akcija odpadnega jedilnega olja je lep primer, kako lahko s preprostim dejanjem posamezniki prispevamo k varovanju okolja, hkrati pa omogočimo, da odpadek dobi novo vrednost. Veseli nas, da Lidl Slovenija s to pobudo ne spodbuja le pravilnega ravnanja z nevarnimi odpadki, temveč z donacijo iz zbranih količin podpira tudi naše delo na področju preprečevanja nastajanja odpadkov in ozaveščanja javnosti. Takšna sodelovanja so pomemben korak k bolj dostopnim in sistemskim rešitvam za vse,« je povedala Katja Sreš, predsednica društva Ekologi brez meja.
Olje je predelano v biodizel, s čimer se zmanjšujejo izpusti CO2
Lidl Slovenija zbrano olje preda pogodbenemu partnerju BOLJE, ki skrbi za ustrezno zbiranje, transport in reciklažo odpadnega olja v biodizel. Tovrstno sodelovanje je primer dobre prakse krožnega gospodarstva, saj odpadek postane dragocena sekundarna surovina, ki prispeva k zmanjševanju okoljskega odtisa.
Vsak kilogram biodizla iz odpadnega jedilnega olja emisije toplogrednih plinov CO₂ zmanjša za približno tri kilograme v primerjavi s proizvodnjo fosilnega dizla. Z ustvarjeno količino biodizla so se izpusti CO₂ zmanjšali za približno 20.700 kilogramov.
Enostavno odlaganje – s plastenkami vred
Zbiralniki za odpadno jedilno olje so postavljeni blizu vhoda Lidlovih trgovin, kar omogoča boljšo vidnost in dostopnost za njihove kupce in druge uporabnike, ki bi želeli oddati olje. Opremljeni so s piktogrami in navodili za pravilno odlaganje, hkrati pa so zasnovani tako, da omogočajo enostavno oddajo olja – s plastenko vred, s čimer se prepreči prelivanje olja in omeji možnost razlitja. V zbiralnik se lahko odložijo jedilno olje, maščobe, svinjska mast, margarina, maslo in olje iz vložnin, brez dodatnih primesi, kot je kis, motorna olja pa so izključena.
En liter olja lahko onesnaži več kot tisoč litrov vode
V Sloveniji letno zavržemo več kot 390.000 litrov odpadnega jedilnega olja, ki ga ni mogoče mešati z drugimi odpadki (vir: RS Statistični urad). Nepravilno odlaganje lahko povzroči hudo onesnaženje: že en liter olja lahko onesnaži več kot tisoč litrov vode, olje na kompostu preprečuje naraven razkroj, zlivanje v odtok pa zamaši kanalizacijo in oteži delovanje čistilnih naprav. Prav zato je pravilno ravnanje z odpadnim jedilnim oljem ključnega pomena.
Lokacije zbiralnikov pred Lidlovimi trgovinami
Več informacij o tem, kje in kako se lahko odda odpadno jedilno olje, je na voljo na: https://podjetje.lidl.si/nas-trajnostni-razvoj/nasi-trajnostni-projekti/odpadno-jedilno-olje
Vir/ Foto:Lidl
