Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije je znova organizirala prireditev: "Podeželje v mestu", v okviru katerega so bile tudi letos na stojnicah na voljo velikonočne dobrote slovenskega podeželja; ob 10. uri se je začel program s predstavitvijo kmetij na osrednji ljubljanski tržnici, kjer so na stojnicah obiskovalce pričakali gospodarji 45 kmetij z izbranimi domačimi dobrotami.
To so: mesnine, kruh, siri, sokovi, vino, olje, med, zelenjava, sadje in še mnogo več!
Med njimi tudi številni izdelki z znakom kakovosti Dobrote slovenskih kmetij.
Dogodek je odprl dr. Jože Podgoršek, ki je bil oktobra 2024 izvoljen za predsednika KGZS in je svoj mandat nastopil 2. novembra 2024.
Predstavila se je madžarska manjšina v Prekmurju (nastop folklorne skupine KUD Zala György Pince), v sodelovanju z Lisztovim inštitutom, za pravo podeželsko kosilo pa so bili na voljo idrijski žlikrofi z bakalco iz koštrunjega mesa, ki so jih pripravljali člani kulinarične sekcije Društvo rejcev drobnice Idrija – Cerkno, prekmurski langaši (dišeči, česnasti in slastni obroki) itd.
Dogodek je pospremila glasba Kranjskih komedijantov, folklora in kulturni program ob obvezni predstavitvi kmetij in voditelja Francija Peternelja, v delavnici Tanje Gobec so lahko obiskovalci izdelali lastno kozjansko butarico iz zelenja in papirnatega cvetja.
Ljubljanski stolni prošt Jožef Lap je osvetlil pomen velike noči in velikonočnega časa, praznika povezanosti, prenove in spoštovanja tradicije.
Cvetna nedelja je zadnja nedelja pred veliko nočjo, ko krščanski verniki blagoslavljajo v šope ali butare povezano pomladansko zelenje ali oljčne veje, kar je razširjeno po vsej Evropi že od 9. stoletja dalje.
Vir/Foto: Instore
