RetailZoom Retail Audit: Jestiva ulja najprodavanija u srednjim i velikim radnjama
29.06.2021
U periodu od aprila 2020. do marta 2021, na tržištu jestivog ulja, količinski posmatrano, dominira segment suncokretovog ulja sa čak 96% učešća. Sledi ga maslinovo ulje sa 2,5% količinskog učešća. Vrednosno posmatrano, suncokretovo ulje beleži 82,8% tržišnog učešća, dok je maslinovo ulje na 12,6%. Svi ostali tipovi ulja beleže manje od 1,5% volumenskog i 5% vrednosnog tržišnog učešća