
Škotski in japonski strokovnjaki nameravajo leta 2028 v orbito poslati satelit z vzorci viskija. V okviru petletne misije bodo preučevali, kako vesoljske razmere vplivajo na njegovo staranje, poroča nemška tiskovna agencija dpa.
In B2B Media, poslovno komuniciranje, d. o. o.
Brnčičeva 13
1231 Ljubljana – Črnuče
InStore je edina regionalna medijska platforma, ki skozi mesečno brezplačno revijo in distribucijo neposredno v roke bralcem, digitalne kanale (splet, družbena omrežja in aplikacije), organizacijo konferenc in strokovnih delavnic pokriva področje potrošnih/vsakodnevnih dobrin (FMCG) in z njim povezane industrije.
Raziskovalci bodo preverjali, ali lahko pogosto izmenjevanje ekstremne vročine in hudega mraza pospeši proces staranja ter vpliva na okus viskija.
»Želimo ugotoviti, kakšen vpliv ima okolje v vesolju na staranje viskija. Na Škotskem imamo najboljše strokovnjake, ki nam lahko pri tem pomagajo,« je za agencijo Press Association povedal Gilles Bailet, znanstvenik z Univerze v Glasgowu. Po njegovih besedah bi lahko viski zaradi nenavadnega potovanja dobil zelo izrazit okus.
Vzorce bodo prispevale škotske in japonske destilarne. Shranjeni bodo v majhnem satelitu CubeSat, ki naj bi ga v okviru misije podjetja SpaceX najprej dostavili na Mednarodno vesoljsko postajo, nato pa izpustili v orbito.
Viski bo v stiku z majhnimi koščki lesa, ki bodo posnemali staranje v sodih. Znanstveniki bodo sproti prejemali podatke o barvi in kemični sestavi vzorcev. Bailet je omenil tudi možnost, da bi v prihodnjih treh do petih letih na Zemljo vrnili približno liter viskija.
Viski je sicer že bil v vesolju, vendar so dosedanji poskusi potekali v nadzorovanem okolju Mednarodne vesoljske postaje. Novi projekt bo vključeval tudi raziskovanje možnosti pridobivanja etanola v orbiti, kar bi lahko bilo zanimivo za proizvodnjo zdravil.
Vir: dpa / Press Association
Foto: Arhiv INSTORE /AI