Don Don letos načrtuje prodajo 10 milijonov krofov

V podjetju Don Don je pustni čas najpomembnejši del leta, saj takrat prodajo 40 odstotkov vseh napečenih krofov. Načrtujejo, da bodo letos prodali 10 milijonov krofov, za katere sta glavna trga Slovenija in Hrvaška, vedno več pa jih izvozijo v Srbijo, Bosno in Hercegovino ter Bolgarijo, poroča Dnevnik. ![](https://instore.mpanel.app/image/cache/original/files/images/krofi tvojih5min.jpg>) Celotna skupina Don Don, ki posluje v Sloveniji, na Hrvaškem, v Srbiji, Bosni in Hercegovini, Črni gori in Bolgariji, širi pa se še v Romunijo, Grčijo in Severno Makedonijo, je poslovno leto končala uspešno. V vseh proizvodnih obratih – dva sta v Sloveniji, po eden na Hrvaškem in v Črni gori ter dvanajst obratov in dva mlina v Srbiji – so lani proizvedli 113.500 ton pekarskih izdelkov, zaradi česar je Don Don največje pekarsko podjetje v regiji. Prihodki so v skladu z načrtom, ki je bil prilagojen negativnim učinkom koronske krize. Preliminarni EBITDA skupine za lansko leto znaša 17,1 milijona evrov, medtem ko je v letu 2019 znašal 14 milijonov evrov. [O okvirnih poslovnih rezultatih smo prejšnji teden poročali tudi že na naši spletni strani.](http://www.instore.si/newsarticle/newsarticle/Druzba-Don-Don-lani-z-31-milijoni-evrov-prometa) Na vprašanje, koliko je na poslovanje vplivala kriza, direktorica družbe Alenka Mozetič Zavrl odgovarja, da so se v prvih tednih krize zaradi uvedbe dodatnih preventivnih ukrepov v proizvodnji in manjšega povpraševanja naročila kruha in pekarskih izdelkov zmanjšala za 40 odstotkov. "Ob poletni umiritvi in izboljšanju epidemiološke situacije smo se vrnili v svoj običajni obseg, kar pomeni 45 ton kruha in pekarskih izdelkov na dan. Z jesenskim poslabšanjem razmer in vladnimi ukrepi so svoj trg ponovno izgubile pekarne, ki dobavljajo gostinski panogi ter vzgojno-izobraževalnim zavodom, kot so šole in vrtci. Večina naših kupcev so sicer trgovine z živili, izobraževalnim in javnim ustanovam neposredno ne dobavljamo. Nekoliko večja odstopanja zaznavamo pri prodaji sendvičev, kjer je največji padec v segmentu prodaje