Hrvaška: Prva hrvaška aplikacija za odkup viškov hrane, Crumbs.hr

Platforma ima trenutno v svoji bazi približno petdeset prodajnih mest,aplikacija pa bo ponujala tudi druge izdelke s kratkim rokom trajanja, kot je npr. sveže rezano cvetje

Na Hrvaškem letno zavržejo več kot 280.000 ton hrane ali 71 kilogramov na prebivalca. Med tem je skoraj 40 odstotkov užitne hrane, kar je bil povod za nastanek aplikacije Crumbs.hr s katero lahko uporabniki v trgovinah, pekarnah, restavracijah, sadjarnah in drugih gostinskih objektih poiščejo hrano, ki je čez dan niso prodali.

Aplikacija deluje tako, da lahko uporabniki na platformi izberejo t.i pakete presenečenja z odvečno hrano zadnega dne in jih prevzamejo v trgovini ali pri določenem gostincu z najmanj 50 odstotnim popustom.

»Vsebina paketa ni povsem znana, saj marsikateri ponudnik ne ve, kakšna hrana bo ob koncu dneva ostala, so pa uporabniki lahko prepričani, da je tisto, kar kupijo še "v roku" trajanja in s popusti od 50 do 70 odstotkov. Cilj platforme je zmanjšati količino zavržene hrane in se potruditi s povezovanjem uporabnikov in vsemi, ki hrano prodajajo, ter s tem prispevati k bolj trajnostni družbi,« pojasnjuje ustanovitelj platforme Crumbs.hr, Antonio Matušan.

Platforma ima trenutno približno petdeset prodajnih mest v Zagrebu, njihovo število pa iz dneva v dan narašča. Lastniki objektov v tem vidijo številne priložnosti, saj poleg tega, da jim ni treba zavreči neprodano hrano, ustvarjajo dodatne prihodke in širijo bazo strank.

Crumbs.hr bo začel delovati septembra letos in bo za uporabnike brezplačen, sčasoma pa bo ponujal tudi dostavo, tako da kupcem izdelkov ne bo več treba blago osebno prevzeti na lokaciji.

Vir/Fito:Crumbs