ABC sveži kremni sir je v samem vrhu globalne konkurence sirnih namazov, slavil pa je na največjem svetovnem ocenjevanju sira (World Championship Cheese Contestu v ZDA). V konkurenci vseh največjih svetovnih proizvajalcev, ki so poslali kar 2595 vzorcev iz 23 držav, je ABC sir osvojil tretje mesto z 99,55 od možnih 100 točk.
World Championship Cheese Contest v Wisconsinu je potekal že 31. leto, pri ocenjevanju pa so sodelovali ugledni sodniki s celega sveta. Zaradi tega to ni zgolj uspeh Belja, ampak celotne hrvaške mlečne industrije.
"ABC sir je eden od najbolj pomembnih proizvodov Belja, kjer smo lani predelali 35 milijonov litrov mleka. Letos načrtujemo povečanje proizvodnje ABC sira v višini 16 % in imamo zelo ambiciozne izvozne načrte, ki vključujejo odprtje novih izvoznih tržišč. Trenutno ABC sir izvažamo v 20 držav sveta oz. na štiri kontinente, izvrstni rezultati z največjega svetovnega tekmovanja v ocenjevanju sira pa nam dajejo nov motiv za delo naprej," je dejal direktor Belja, Davor Bošnjaković.
"Sveži sir ABC izdelujemo samo iz mleka, smetane in malo morske soli. Zelo enostaven recept, a vrhunski izdelek, ker imamo lastno mleko. Zavzemamo se za stalno kakovost in zadovoljstvo svojih kupcev, zato visoke ocene, ki si jih je naš sir ABC zaslužil v ZDA, potrjujejo, da tudi v najbolj ostri svetovni konkurenci izjemno dobro delamo," je poudarila vodja razvoja in nadzora kakovosti izdelkov Tovarne mlečnih izdelkov BeljaDarija Kostelić Kuhar.
Sir ABC je prejel številne nagrade na Hrvaškem in v državah jadranske regije, kjer je prepričljivo najmočnejša blagovna znamka med sirnimi namazi. V zadnjih nekaj mesecih je na Hrvaškem tretjič zapored osvojil prvo mesto v raziskavi Best Buy Award v kategoriji sirnih namazov, v Sloveniji pa je zmagal na četrtem letnem izboru za Izdelek leta.
Sir ABC je nosilec treh zlatih zvezdic z oznako Superior Taste Award, ki jo podeljujejo kuharji in sommelieri iz najboljših svetovnih restavracij. Vse odkar se je pred 35 leti pojavil na trgu, je sveži kremni sir ABC ohranil svoj prvotni recept. Narejen je iz samo treh naravnih sestavin: mleka, smetane in malo morske soli, je brez umetnih dodatkov in konzervansov. Mleko prihaja neposredno s kmetij Belja, kar potrošnikom zagotavlja dosledno visoko kakovost.
