“Vse obravnavamo z vidika sistema.To pomeni, da SIG ne zagotavlja zgolj embalaže, temveč skrbi tudi za polnilne stroje in seveda za tehnično podporo,” pojasnjuje Jovana Pinter, vodja prodaje pri SIG za Jugovzhodno Evropo. Na današnjem trgu vsi deležniki, od proizvajalcev do trgovcev in seveda potrošnikov, povsem razumejo pomen trajnosti ter potrebo po učinkovitejši rabi virov. Posledično svoja dejanja na vseh področjih usmerjajo v zmanjševanje vplivov na okolje. V tem smislu imajo v sektorju hrane in pijač vse večjo vlogo odločitve glede embalaže. Številne raziskave kažejo, da evropski potrošniki izbor bolj trajnostnih embalažnih možnosti dojemajo kot eno najkonkretnejših orodij, s katerimi lahko v vsakdanjem življenju pozitivno prispevajo k dobrobiti planeta in k splošnemu boju proti podnebnim spremembam. Hkrati od blagovnih znamk in proizvajalcev pričakujejo resnično zavezo pri ponujanju boljših, manj obremenjujočih embalažnih rešitev, takšnih, ki občutku zadovoljstva ob nakupu najljubšega izdelka dodajo še občutek odgovorne izbire. Ta misija je že od nekdaj sestavni del poti podjetja SIG, enega vodilnih ponudnikov aseptične embalaže z obsežnim portfeljem rešitev, od aseptičnih kartonskih embalaž za pijače do vrečk s šobami in t. i. bag-in-box rešitev.
Preden se dotaknemo teme trajnosti, kako bi povzeli glavne značilnosti podjetja SIG?
Ena ključnih besed je prilagodljivost. Beseda, ki je – kot lahko potrdi vsak, ki nas pozna – skoraj že naša obsedenost. Prilagodljivost je vidna v celotnem naboru naših polnilnih strojev in embalažnih rešitev. Naj navedem primer iz sveta kartonske embalaže za pijače, našega zgodovinskega poslovnega področja: na istem polnilnem stroju lahko naši kupci polnijo pakiranja različnih volumnov, v določenih primerih celo različnih formatov in oblik, pri čemer menjava formata traja le nekaj minut in nikakor ne vpliva na proizvodno učinkovitost – slednja je še ena ključna beseda. In to seveda velja tudi za področje trajnosti.
Kaj s tem mislite? Kako povezujete prilagodljivost in trajnost?
Kot smo omenili, ima trajnost znotraj našega inovacijskega procesa posebno pomembno vlogo. Naše embalažne rešitve že danes zagotavljajo bistveno boljše okoljske rezultate v primerjavi z drugimi materiali, vendar si še naprej prizadevamo, da bi bile še bolj trajnostne. Do te mere, da smo razvili poseben portfelj – SIG Terra –, ki našim strankam ponuja še bolj trajnostne možnosti. Na primer, na področju kartonskih pakiranj lahko ponudimo aseptične kartonske embalaže brez aluminijaste plasti ali pa embalaže, povezane s polimeri rastlinskega izvora namesto fosilnih. In tu pridemo do prilagodljivosti: ta pakiranja je možno uporabljati na istih strojih, ki jih naši kupci že imajo, poleg tega pa lahko izmenično uporabljajo tako te nove kot standardne strukture.
Zelo zanimivo, še posebej odstranjevanje aluminija. Nam lahko poveste več?
Seveda. Ta inovacija je izjemno pomembna in zelo iskana med našimi kupci ter trgovci. Za boljše razumevanje: aluminij je ključni element v aseptični kartonski embalaži, saj omogoča dolgotrajno zaščito vsebine, zagotavlja kakovost in stabilnost ter preprečuje živilske odpadke. Po drugi strani pa predstavlja le približno 5 % sestave embalaže, vendar je relativno gledano glavni prispevek k emisijam CO₂ med uporabljenimi surovinami. Zato odstranitev aluminijaste plasti omogoča zmanjšanje emisij CO₂, povezanih s kartonsko embalažo, obenem pa poenostavljena sestava – s treh na dva glavna materiala – olajša recikliranje. Prepričani smo, da predstavlja to veliko razvojno priložnost za celotno industrijo.
Kaj pa vaša zadnja inovacija (SIG Terra Alu-free + Full barrier, op. ur..) ?
Najprej je pomembno poudariti, da pri SIG že od leta 2010 ponujamo aseptično kartonsko embalažo brez aluminijaste plasti za UHT mleko in smetano – proizvode, ki so najmanj občutljivi na vplive kisika. Nedavno smo v Evropi praznovali že 3 milijarde prodanih aluminij-prostih (aluminium-free) pakiranj, kar nas izjemno navdaja ponosom! Pred kratkim pa smo predstavili še najnovejšo inovacijo – SIG Terra Alu-free + Full barrier –, ki prinaša dve veliki prednosti: omogoča širitev kategorij izdelkov (poleg mleka in smetane še na sokove in rastlinske napitke), hkrati pa ne dopušča nikakršnih kompromisov glede roka uporabnosti. V zadnjih mesecih sta dva naša kupca, eden v Italiji in eden v Avstriji, že lansirala to inovacijo na trg, z veseljem pa pričakujemo, da se jim bodo pridružila tudi druga podjetja.
